- Konu Yazar
- #1
Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı zeytinyağı yahut ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 kase dereotu
3-3, 5 su bardağı un
1 kase beyaz peynir
Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Derin bir yoğurma kabında önce sıvı materyalleri karıştıralım .
Akabinde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Dere otumuzu minik minik doğrayıp hamura ekleyelim tekrar yoğuralım,.
Dilerseniz peyniri de hamura ekleyip yoğurabilirsiniz.
Ben şekil verirken içine koymayı tercih ediyorum.
Toplam 16 tane olacak şekilde beze yapıyoruz.
Bezeleri yuvarlarken içlerine birer kaşık peynir koyuyoruz.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afı̇yet olsun.
2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı zeytinyağı yahut ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 kase dereotu
3-3, 5 su bardağı un
1 kase beyaz peynir
Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Derin bir yoğurma kabında önce sıvı materyalleri karıştıralım .
Akabinde unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.
Yumuşak bir hamur elde edelim.
Dere otumuzu minik minik doğrayıp hamura ekleyelim tekrar yoğuralım,.
Dilerseniz peyniri de hamura ekleyip yoğurabilirsiniz.
Ben şekil verirken içine koymayı tercih ediyorum.
Toplam 16 tane olacak şekilde beze yapıyoruz.
Bezeleri yuvarlarken içlerine birer kaşık peynir koyuyoruz.
Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dk üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afı̇yet olsun.
