Dereotlu Peynirli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
125 gram margarin yahut tereyağı
2 yumurta(1 inin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz (Kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
Yarım bağ dereotu
Alabildiği kadar un (Ben 4 su bardağı kullandım)
İçi için;
Lor peyniri
Üzeri için;
Çörek otu
Dereotlu Peynirli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle bir kabın içerisine lor, dereotu ve çörek otu dışındaki tüm materyalleri ekleyin ve yoğurun. ( unu denetimli eklemenizde yarar var) ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Akabinde ince ince doğradığınız dereotunu ekleyin düzgünce yoğurun ki dereotu hamurun her yerine yeterlice dağılsın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparın, elinizde yuvarlayıp bastırarak hamuru genişletin. Ortasına lor koyarak hamuru kapatın ve form vererek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün (Ben yumurta kokusu sevmediğim için sarısına 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyerek sürdüm)
Çörek otu yahut susamla süsleyerek evvelce ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun .
Dereotlu Peynirli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram margarin yahut tereyağı
2 yumurta(1 inin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz (Kendinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı yahut sıvı yağ
Yarım bağ dereotu
Alabildiği kadar un (Ben 4 su bardağı kullandım)
İçi için;
Lor peyniri
Üzeri için;
Çörek otu
Dereotlu Peynirli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle bir kabın içerisine lor, dereotu ve çörek otu dışındaki tüm materyalleri ekleyin ve yoğurun. ( unu denetimli eklemenizde yarar var) ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Akabinde ince ince doğradığınız dereotunu ekleyin düzgünce yoğurun ki dereotu hamurun her yerine yeterlice dağılsın.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde koparın, elinizde yuvarlayıp bastırarak hamuru genişletin. Ortasına lor koyarak hamuru kapatın ve form vererek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün (Ben yumurta kokusu sevmediğim için sarısına 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyerek sürdüm)
Çörek otu yahut susamla süsleyerek evvelce ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun .
Dereotlu Peynirli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı