- Konu Yazar
- #1
Demir Hindi nasıl kullanılır?
Demirhindi, diğer bir adıyla Hint Hurması; Demirhindi ağacının olgunlaşmış meyveleri baharat olarak kullanılır. Tadı ekşi olan bu baharat oldukça besleyicidir. Birçok yemeğe, salatalara, çorbalara, turşulara katılarak kullanılabileceği gibi üzerine toz şeker serpiştirilerek çiğ olarak da tüketilebilir.Demirhindi yenir mi?
Tamamen olgunlaştıktan ya da kurutularak, baharat haline getirildikten sonra tatlılara eklenen çiğ bir meyve olarak tüketilebilir . Demirhindi, Sık sık reçellerde ve soslarda kullanılır ve hatta dünyanın bazı yerlerinde kurutulmuş ve işlenmiş şekerler haline getirilir.DEMİRHİNDİNİN FAYDALARI
- Demirhindi çok güçlü bir antioksidandır.
- Bir kase demirhindi, günlük magnezyum ihtiyacının %28’ini karşılar.
- Kötü kolesterol oranlarını düşürür, kan basıncını düzenler.
- Sindirim sistemi için oldukça faydalıdır ve kabızlığa faydalıdır.
- Cilt tedavilerinde kullanılır.
Demirhindi meyvesi ne işe yarar?
Demirhindi meyvesi ne işe yarar?“‘Hint hurması olarak da bilinen demirhindi, bakteri ve virüslerle savaşan antioksidan bakımından zengin bir meyvedir. Demirhindi meyvesinin içerisindeki bileşenler sayesinde kalp sağlığını iyileştiriyor, kilo vermeyi kolaylaştırıyor, kabızlığa iyi geliyor ve zararlı bakterilerle ve virüslerle savaşıyor.
Demirhindi yemekte nasıl kullanılır?
Demirhindi yemekte nasıl kullanılır?Demirhindi ezmesi olarak tüketilen ürün, tatlı ekşi demirhindi meyvesinin kurutulmuş şeklidir. Şerbetten daha koyu olarak macun kıvamına getirilir. Bu karışımdan 1 kaşık çorbalara ve yemeklere konulduğunda hem bağlayıcı özelliği hem de aroması ile lezzetli yemekler elde edilir.