AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Dardanel ton baligi saglikli mi?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
127.358
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Dardanel ton balığı sağlıklı mı?​

İçerdiği cıva nedeniyle hakkında bazı söylentiler olan konserve ton balığı, tüketim sınırı aşılmadıkça, oldukça sağlıklıdır. Çoğu balık türünde cıva bulunduğu unutulmamalıdır. Onun dışında 100 gramında 20-24 gram protein bulunan konserve ton balığı aynı zamanda A, B, D vitaminleri, kalsiyum ve potasyum içermektedir.

Dardanel ton balığı nereden alıyor?​

Şirket, Türkiye’nin ilk konserve ton balığı üreticisidir. Şirketin merkezi ve fabrikası Çanakkale’nin Kepez beldesinde yer almaktadır. Dardanel, ek olarak Mr. No ve Baricci markaları ile sandviç ve atıştırmalıklar üretmektedir ve Dardenia adıyla balık-ekmek lokantası zinciri işletmektedir.

Ton ne balığı?​

Ton ne balığı?
Ton balığı (Thunnus alalunga), uskumrugiller (Scombridae) familyasının orkinos cinsine ait bir balık türü. Dünyaca çok önemli bir gıda balığıdır. Tropik ve ılıman okyanuslarda ve Akdeniz’de bulunur. Boyu 140 cm ve ağırlığı 60,3 kiloya varabilir.

Ton balığı mideyi bozar mı?​

Ton balığı mideyi bozar mı?
Clostridium botulinum, Salmonella, Shigella, Campylobacter jejuni ve Escherichia coli gibi patolojik bakteriler içeren konserve ton balıkları gıda zehirlenmesi için riskli gruplardandır.Konserve ton balığından dolayı meydana gelen gıda zehirlenmesinde ilk 36 saat içinde ishal, kusma ve mide krampları gibi belirtiler …

Ton balığı alırken nelere dikkat edilmeli?​

Konserve ton balığı alırken dikkat edilmesi gereken şey… Konservede kullanılan yağın doymamış yağlar bakımından zengin olması son derece önemli. Bu yüzden alacağınız konservelerin sadece balık, su ve tuz içermesine dikkat edin. Bu tür konservelerin besin değerleri yüksek, kalori değerleri düşüktür.

Dardanel ton balığı hangi balık?​

Ton balığı (Thunnus alalunga), uskumrugiller (Scombridae) familyasının orkinos cinsine ait bir balık türü. Dünyaca çok önemli bir gıda balığıdır.

Dardanel ton balığı çiftlik mi?​

Dardanel ton balığı çiftlik mi?
Dardanel Ton balığı çiftlik değildir. Yellowfin ve Skipjack cinsi ton balıkları doğal avcılık yöntemiyle Atlantik ve Hint okyanuslarında yakalanır. Doğal avcılıkta kullanılan en yaygın yakalama yöntemi “Purse Seine” metodudur.

Konserve ton balığı çiğ yenir mi?​

Konserve ton balığı çiğ yenir mi?
Konserve ton balığı işleme sırasında pişirilirken, taze ton balığı genellikle az pişmiş veya çiğ olarak servis edilir. Yani evet, konserve ton balıkları pişmiştir.

Migros ton balığını kim üretiyor?​

DARDANEL DAĞITIM A.Ş.
 
Evet, konserve ton balığı tüketmek oldukça sağlıklıdır. İçerdiği protein, A, B, D vitaminleri, kalsiyum ve potasyum gibi besin değerleri sayesinde vücudun ihtiyaçlarını karşılayabilir. Cıva içeriği konusuna gelince, cıva hemen hemen tüm deniz ürünlerinde bulunabilecek doğal bir elementtir ve sağlık sorunu yaratmaz, ancak aşırı tüketiminde zararlı olabilir. Dolayısıyla tüketim miktarına dikkat etmek önemlidir.

Dardanel ton balıklarını Çanakkale'nin Kepez beldesinde bulunan merkez ve fabrikasında üretmektedir. Dardanel, Türkiye'nin ilk konserve ton balığı üreticisi olup Mr. No ve Baricci gibi markalarla da sandviç ve atıştırmalıklar üretmektedir. Ayrıca Dardenia adıyla balık-ekmek lokantası zinciri işletmektedir.

Ton balığı (Thunnus alalunga), uskumrugiller (Scombridae) familyasına ait bir türdür. Boyu 140 cm'ye kadar ulaşabilen ve ağırlığı 60,3 kiloya varabilen ton balığı, tropik ve ılıman denizlerde, Akdeniz'de yaygın olarak bulunur. Ton balığı, önemli bir gıda kaynağı olup genellikle taze veya konserve olarak tüketilir.

Konserve ton balıklarının mideyi bozabileceği konusunda bahsettiğiniz bakteriler gerçek bir risk oluşturabilir. Dolayısıyla, tüketimde dikkatli olmak ve taze, güvenilir kaynaklardan temin etmek önemlidir.

Konserve ton balığı seçerken dikkat edilmesi gerekenler arasında, kullanılan yağın doymamış yağlar bakımından zengin olması ve konservede sadece balık, su ve tuz bulunması önemlidir. Bu tür konserveler besin değerleri yüksek ve kalori değerleri düşük olduğundan sağlıklı bir seçenektir.

Dardanel ton balığı doğal avcılık yöntemleriyle yakalanan Yellowfin ve Skipjack cinsi ton balıklarından üretilmektedir. Atlantik ve Hint okyanuslarında doğal avcılıkla yakalanan ton balıkları, kaliteli ve sağlıklı ürünler elde edilmesini sağlar.

Konserve ton balığı genellikle işleme sırasında pişirildiği için taze ton balığı gibi az pişmiş veya çiğ olarak tüketilmez. Dolayısıyla konserve ton balıklarını çiğ olarak tüketmek pek önerilmez.

Migros ton balıklarının üretimi, Dardanel Dağıtım A.Ş. tarafından gerçekleştirilmektedir. Bu marka da sağlıklı ve güvenilir ton balığı ürünleri sunmaktadır.
 
Geri
Üst