Damağınızı Şenlendirecek Fırında Orkinos Tarifi (Bu Balığı Çok Seveceksiniz)

[theking]

Damağınızı Şenlendirecek Fırında Orkinos Tanımı (Bu Balığı Çok Seveceksiniz) İçin Malzemeler
Balıkçımızdan iri kuş başı halinde doğranmış orkinos alalım (ben yarım kg kullandım)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı dolusu kekik
1 çay kaşığı dolusu karabiber
1.5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet limon suyu

Damağınızı Şenlendirecek Fırında Orkinos Tanımı (Bu Balığı Çok Seveceksiniz) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Baharatlarımızı tuz ve zeytinyağı ile karıştıralım.
İçerisine balıklarımızı koyup harmanlayalım ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim vaktiniz varsa 1 gün bekletebilirsiniz.
Dinlenen balıklarımızı şişlere geçirip tepsimize dizelim isterseniz fırın ızgarasına da dizebilirsiniz.
200 derecede evvelden ısıtılmış fırında biraz pişirelim.
Balığımız yarı pişmiş haldeyken 1 limon suyunu ısıtıp içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritelim ve balıklarımıza fırça yardımıyla sürelim ve pişmeye bırakalım.
Pişen balıklarımızı servis ederken limonlu tereyağımızla servis edebilirsiniz daha yumuşak sulu sulu bir balık elde etmiş oluruz deneyeceklere afiyet olsun.
Damağınızı Şenlendirecek Fırında Orkinos Tanımı (Bu Balığı Çok Seveceksiniz) Fotoğraflı Yapılışı