Cranberry yaban mersini mi?

[Admin]

Cranberry yaban mersini mi?​

*Önemli Not: Asıl adı Turna Yemişi olan Cranberry, yaygın olarak Yaban Mersini adıyla bilinmektedir ve bu şekilde anılmaktadır. Yaban Mersini’nin orjinal adı ise Blueberry’dir.

Turna yemişi ve yaban mersini aynı şey mı?​

Turna Yemişi ile Yaban Mersini Arasındaki Fark; Turna yemişinin hasadı yapıldıktan sonra bu meyve şekerlendirilir ve piyasaya sürülür ve turna yemişi meyvesi yalnızca kuruyken tüketilebilir. Yaban mersini ise yaşken de kuruyken de tüketilir. Turna yemişinin yaş meyvesi yenilemeyecek kadar acıdır.
Yaban mersini ile goji berry aynı mı?
Yaban mersini, kiraz gibi kırmızı meyvelere benzer bir tadı olan bu meyve aslında Çin’de doğal olarak yetişen küçük meyveleri olan parlak turuncu-kırmızı çalı formunda bir bitkidir. Diğer adı kurt üzümü olarak geçen Goji berry dünyada Wolf berry olarak da bilinir.
Turna yemişi adı ne?
Kızılcık ailesine mensup olan Cranberry’nin (Turna Yemişinin) Oxycoccus adlı bitkide yetişir. Cranberry olarak biliniyor. Küçük çalılıklarda ormanlık alanlarda yetişir. Kuzey Amerika’da yetişen Cranberry (turna yemişi) oldukça güçlü bir antioksidandır.

Cranberry içinde ne var?​

Cranberry kırmızı ayı üzümü ve turna yemişi olarak da bilinen kızılcıkgillerden bir meyvedir. İçerdiğinde yüksek oranda Kalsiyum, magnezyum, demir, manganez, fosfor, potasyum ve çinko mineralleri ile C vitamini, K vitamini, B6 vitamini ve E vitamini bulunur.

Turna yemişi türkiyede nerede yetişir?​

Turna yemişi ülkemizde Karadeniz bölgesinde rahatlıkla yetişebilir. Turna yemişleri çalılı dallarda yetişir.
Yaban Mersinine ne denir?
Yaban mersini (Vaccinium myrtillus), veya ayıüzümü fundagiller (Ericaceae) familyasından ılıman iklimlere alışmış bir üzümsü meyve türüdür. Anavatanı Kuzey Yarımkürenin serin ve dağlık bölgelerinde yetişen birçok türü vardır.
Goji berry orjinali nasıl anlaşılır?
Gerçek goji berry, yendiğinde ağza kivi, muz ve kiraz tadı getirmelidir. Fakat özü alınmış bir meyvede ise acı bir tat oluyor. Kuruluğu çekirdeksiz kuru üzüm kıvamında olmalı, elinize biraz yapışması gerekiyor. Rengi de kan kırmızısı olması gerekiyor ve çiğnediğiniz zaman ağzınıza çekirdek gelmelidir.