Corekotlu tuzlu kurabiye tarifi

[theking]

Corekotu seviyorsanız aşağıdaki tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim Hem kolay hemde zahmetsiz bu tuzlu kurabiye habersiz misafirleri ağırlamak icin ideal bir lezzet Ayrıca hamurunu onceden hazırlayıp buzlukta saklama imkanınız da var Ani bastıran misafir durumlarında hemen buzluktan cıkarıp fırına surebilirsiniz

Corekotlu tuzlu kurabiye icin gerekli malzemeler:

1 paket oda ısısında yumuşamış margarin yada 250 gr tereyağı
1 yemek kaşığı tozşeker
1 cay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tuz
1 kabartma tozu
3 yemek kaşığı corekotu
1 cay kaşığı mahlep
tahmini 4,5 bardak un (hamur şekil alacak yumuşaklıkta olmalı)
1 yumurtanın beyazı hamurun icine sarısı uzerine

Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekillerde tepsiye dizin Uzerlerine yumurta sarısını surun ve 175 derece fırında altı ve ustu kızarana kadar pişirin Afiyet olsun