AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta) Tanımı İçin Materyaller
250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 yumurta
Krema gereçleri;
2 paket kremşanti
1yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krema
4 dolu yemek kaşığı labne peyniri
2 kahve fincanı süt

Cookie Cake Pasta( Kurabiye Pasta) Tanımı Yapılışı

Tereyağını küp küp doğrayıp ister mutfak robotu ister elinizle bütün kuru materyalleri karıştıralım.
Tereyağı ve unu birbirine düzgünce karıştırıp görüntüdeki üzere ufalanmış üzere bir hal alacak en son yumurta ekleyip parmak uçlarımızı güzelce birbirine yedirelim(bir çay kaşığı kırmızı fosa boyası kullandım )yoğuralım .
Daha sonra hamuru streç sinemaya sarıp dolapta yarım saat dinlendirelim ve sonra 2 yahut 3 eşit kesime ayırıp Sırayla iki yağlı kağıt ortasında açalım (ne çok inçe ne çok kalın olsun hamur )
İstediğiniz formdaki şablonu hamurun üzerine koyup o formda keselim, tepsimize kestiğimiz yağlı kağıtlı biçimi koyalım ve üzerine çatalla delikler yapalım .
160°derecede fırında pişmeye bırakalım çabucak piştiği için (15 dk pişti benim)dikkat etmeniz gerekli hafif kızarana kadar pişirelim ve yeterlice soğumadan muhakkak dokunmayın yoksa kırılır.
Ve sıra kremaya geldi; bütün gereçleri bir kaba alıp mikserle katılaşana kadar 3-4 dakika çırpın .
2 saat dolapta dinlendirin sonra sıkma torbasına alıp kurabiyenin birinci katın ortasına sıkın .
Daha sonra öteki kurabiye biçimini üstüne getirerek koyalım.
Yine üstüne krema sıkalım istediğiniz meyve çikolata makaron , çiçekle süsleye bilirsiniz .
Afiyet olsun.
 
Geri
Üst