Cocostar Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
125 gram tereyağı
1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
Yarım Türk kahvesi fincanı kakao
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağından az eksik un
İçine;
1 yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi tozu
Şerbeti için;
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Cocostar Kurabiye Tanımı Yapılışı
Hamuru için bütün gereçleri yoğurun, kulak göğsü kıvamında bir hamur olsun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde modüllere ayırın.
İç materyallerini de yoğurup, ayırıp yuvarlayın.
Sonra hamurların içini oyup, top halindeki hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın. (ben iki çeşit yaptım hem yuvarlak hem uzunlamasına).
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Şerbeti için, bi kapta sütün içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. (ama süt soğuk olsun).
Kurabiyeler fırından çıkınca çabucak soğuk şerbetin içine atın, 1 dakika sonra çıkartın yumuşasın, şerbeti çeksin.
Not: ben üzerine çikolata sosu eritip hindistan cevizi tozu serptim. Üzerine hic birsey koymasanizda olur.
Afiyet olsun
Hamuru için;
125 gram tereyağı
1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
Yarım Türk kahvesi fincanı kakao
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağından az eksik un
İçine;
1 yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi tozu
Şerbeti için;
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
Cocostar Kurabiye Tanımı Yapılışı
Hamuru için bütün gereçleri yoğurun, kulak göğsü kıvamında bir hamur olsun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde modüllere ayırın.
İç materyallerini de yoğurup, ayırıp yuvarlayın.
Sonra hamurların içini oyup, top halindeki hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın. (ben iki çeşit yaptım hem yuvarlak hem uzunlamasına).
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
Şerbeti için, bi kapta sütün içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. (ama süt soğuk olsun).
Kurabiyeler fırından çıkınca çabucak soğuk şerbetin içine atın, 1 dakika sonra çıkartın yumuşasın, şerbeti çeksin.
Not: ben üzerine çikolata sosu eritip hindistan cevizi tozu serptim. Üzerine hic birsey koymasanizda olur.
Afiyet olsun