SoruCevap
Yeni Üye
- Katılım
- 17 Ocak 2024
- Mesajlar
- 350.999
- Çözümler
- 1
- Tepkime puanı
- 17
- Puan
- 308
- Yaş
- 36
- Konu Yazar
- #1
Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
3 adet tavuk göğsü ( julyen doğranmış)
Marine için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kajun baharatı
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Dış katman için:
Panko yada mısır gevreği
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuklarımızı julyen doğrayalım.
Karıştırma kabına süt, un, yumurta, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, kajun baharatı, kişniş ve sarımsak tozunu ilave edip karıştıralım.
Tavukların üzerine döküp marine edelim.
Ve streç film ile kapatıp dolapta 2 saat dinlendirelim.
Dinlenen tavukları mısır gevreği ( dilerseniz panko kullanabilirsiniz ben gevreği tercih ettim. ) ile kaplayıp kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun
Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet tavuk göğsü ( julyen doğranmış)
Marine için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1.5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kajun baharatı
1 tatlı kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
Dış katman için:
Panko yada mısır gevreği
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuklarımızı julyen doğrayalım.
Karıştırma kabına süt, un, yumurta, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, kajun baharatı, kişniş ve sarımsak tozunu ilave edip karıştıralım.
Tavukların üzerine döküp marine edelim.
Ve streç film ile kapatıp dolapta 2 saat dinlendirelim.
Dinlenen tavukları mısır gevreği ( dilerseniz panko kullanabilirsiniz ben gevreği tercih ettim. ) ile kaplayıp kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun
Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
