- Konu Yazar
- #1
Çıtır Tavuk İncik Tanımı İçin Materyaller
600 gram derisi ve kemiği alınmış tavuk incik
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı mısır gevreği
Kızartmak için yağ
Çıtır Tavuk İncik Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk incikleri dilim dilim doğruyoruz ve tuzluyoruz.
1 yumurtayı tabakta güzelce çırpıyoruz.
Mısır gevreğini elimizle düzgünce ufalıyoruz ki küçük kırıntılar olsun derin bir kapta mısır gevreği,mısır ununu ve galeta ununu güzelce karıştırın.
Daha sonra etleri birinci evvel una daha sonra yumurtaya ve daha sonra mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda yaklaşık 8 dk kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Çıtır Tavuk İncik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
600 gram derisi ve kemiği alınmış tavuk incik
1 adet yumurta
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı mısır unu
1 çay bardağı mısır gevreği
Kızartmak için yağ
Çıtır Tavuk İncik Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavuk incikleri dilim dilim doğruyoruz ve tuzluyoruz.
1 yumurtayı tabakta güzelce çırpıyoruz.
Mısır gevreğini elimizle düzgünce ufalıyoruz ki küçük kırıntılar olsun derin bir kapta mısır gevreği,mısır ununu ve galeta ununu güzelce karıştırın.
Daha sonra etleri birinci evvel una daha sonra yumurtaya ve daha sonra mısır unlu karışıma bulayıp kızgın yağda yaklaşık 8 dk kızartıyoruz. Afiyet olsun.
Çıtır Tavuk İncik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
