Çıtır Nohutlu Avokadolu Açık Tost

[theking]

Çıtır Nohutlu Avokadolu Açık Tost Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı salça
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve baharatlar
Avokado ezmesi için
1 tam olgunlaşmış yumuşak avokado
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 damla limon suyu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı yoğurt
Tuz ve istenilen baharatlar
Ayrıca
2 dilim kızarmış ekmek

Çıtır Nohutlu Avokadolu Açık Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ekmekler yağsız tavada veya tost makinesinde kızartılır.
Avokado ezmesi hazırlanır, bunun için avokadoyu ikiye bölüp kaşık yardımı ile güzelce kabuğundan ayırt edip çıkartılır.
Sonra biraz limon suyu, tuz, baharat, çok azıcık isteğe göre kıvamı için yoğurt-ezilmiş 2 diş sarımsak eklenir ve hepsi çatalla ezilir, karıştırılır. Ekmeklerin üzerine avokado ezmesi sürülür.
Üzeri için önceden haşlanmış olunan nohutları zeytinyağı eklediğimiz tavada tuz ve salça ile kavurup, soteledikten sonra avokado ezmesinin üzerine yerleştirip servis edelim, afiyet olsun
Çıtır Nohutlu Avokadolu Açık Tost Tarifi Fotoğraflı Yapılışı