- Konu Yazar
- #1
Çıtır Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç harcı
Yarım kilo lor peyniri
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Çıtır Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ sirke ve unu boza kıvamına gelinceye dek karıştıralım.
Bir yufkayı açıp yarısına katışımı sürüp kapatalım bir yufkadan 6 adet çıkacak formda dilimleyip iç harcını ekleyelim.Ben peynirli yaptım patatesli de çok hoş oluyor.
Sigara böreği üzere saralım.
Üzerine yumurta susam sürüp 180 derecede uygunca kızarana dek pişirelim. Çıtır çıtır bir börek oluyor afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç harcı
Yarım kilo lor peyniri
Bir tutam maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Karabiber
Çıtır Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvı yağ sirke ve unu boza kıvamına gelinceye dek karıştıralım.
Bir yufkayı açıp yarısına katışımı sürüp kapatalım bir yufkadan 6 adet çıkacak formda dilimleyip iç harcını ekleyelim.Ben peynirli yaptım patatesli de çok hoş oluyor.
Sigara böreği üzere saralım.
Üzerine yumurta susam sürüp 180 derecede uygunca kızarana dek pişirelim. Çıtır çıtır bir börek oluyor afiyet olsun.
Çıtır Çıtır Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
