Cin hammaddesi nedir?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

Admin

Yönetici
Site Sorumlusu
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
264.957
Çözümler
3
Tepkime puanı
1
Puan
38

Cin hammaddesi nedir?​

Cin temelde tahıllar, ardıç meyvesi, anason, kişniş, melekotu ve kökü, meyankökü, tarçın, rezene, turunç kabukları vb. bitkilerin birlikte damıtılması sonucu oluşan renksiz, pürüzsüz, yoğun aromalı bir içkidir.

Cin nasıl damıtılır?​

Gin, arpa ve buğday gibi tahıllardan elde edilen alkolün ardıç meyvesi başta olmak üzere bitkilerle damıtılmasından elde edilir. Anason, kişniş, mekelotu, meyankökü, tarçın, rezene, turunç kabukları gibi bitkilerle tahıl birlikte damıtılır. Kullanılan bitkiler Gin’in aromasını belirler.
Gin nedir nasıl yapılır?
Gin, (cin) alkol oranı % 40 – 47 oranında değişebilen damıtık bir içkidir ve saf alkolün damıtım proseslerine ek olarak çeşitli aromatik “botanikler” ile yeni bir damıtım sürecine girilerek elde edilir.

Cin nasıl elde edilir?​

Cin; arpa, mısır, çavdar, ardıç tohumlarının damıtılmasıyla elde edilir ve böğürtlenlerle tatlandırılarak aroma verilir. Cinin tadı içindeki aromanın cinsine göre değişiklik gösterir.

Cin’de en çok ne üretilir?​

Özellikle tahılların üretimiyle Çin, çiftlik üretiminde dünya çapında birinci sırada yer almaktadır. Çin’deki tarım sektörü kapsamında üretilen başlıca ürünler pirinç, buğday, patates, sorgum, yer fıstığı, çay, darı, arpa, pamuk, yağlı tohum, domuz eti ve balık.
Cin tonik alkol mü?
Cin ve tonik veya halk arasında Cin tonik, büyük miktarda buzun üzerine dökülerek yapılan bir highball (alkollü+alkolsüz içecek) kokteylidir.
fazla içildiğinde; sarhoşluğu pis değildir, kimseye bulaştırmaz, uğraştırmaz. direkt nakavt eder. temizdir.
Marketten satın aldığımız 70 cl lik votkanın içerisine 1.4 – 2.1 ml arasında cin aroması ekliyoruz. Daha sonra tadını pekiştirmek için 0,1 ml tarçın aroması ilave edilir ve çalkalanmaya başlanır. Böylece cin elde edebiliriz. Cin şeffaf olduğu için herhangi bir renklendirme işlemine de gerek duyulmaz.
 
Geri
Üst