AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Cilingir kokeni nedir?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
132.072
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Çilingir kökeni nedir?​

Farsça sözcük Farsça çēlān چيلان “demirden alet ve edevat, kapıların demir aksamı” ve Orta Farsça (Pehlevice veya Partça) kār “yapan” sözcüklerinin bileşiğidir.

Neden çilingir sofrası denir?​

Neden çilingir sofrası denir?
Rakı masasına oturan insan şişeyi boşalttıkça daha çok konuşmaya, içinde kendisiyle ilgili sırları tek tek anlatmaya başlarmış. İçindeki bu gizli kapılar açıldıkça da maskeler atılır, herkes kendi olurmuş. Bu çilingir marifeti de sofraya adını vererek çilingir sofrasını oluştururmuş.

Çilingir Türkçe mi?​

Çilingir Türkçe mi?
Çilingir kelimesi, dilimizde oldukça kullanılan kelimelerden birisidir. Çilingir, Farsça dilinden Türkçe’mize geçmiştir.

Rakı çilingir sofrası ne demek?​

Çilingir sofrası, Rakı içilen özenle hazırlanmış içki sofrası. Çilingir sofrası Moğollarda büyük törensel yemeklere verilen addır.

Çilingir olmak ne demek?​

Çilingir olmak ne demek?
Çilingir kilit, anahtar ve bu gibi unsurların ince işlerini yapan demirci ustalarına verilen genel bir ad olarak karşınıza çıkar. Kilitli kapıları açmak için akla ilk gelen isimlerden biri çilingirler olur.

Çilingir sofrası ne demek TDK?​

Çilingir sofrası ne demek TDK?
İşte rakı bir çilingir marifetiyle insanın kişiliğinin kilidini açıp, onun gerçeklerini sergilenmesini sağladığı için, rakı içilen sofralara da çilingir sofrası denir.
Çilingir sofrası ne demek Ekşi?​
aheste ve özenle hazırlanmış, az miktarda mezeyle, sadece rakı içilen sofra.

Çilingir neye denir?​

Çilingir neye denir?
Çilingir kilit, anahtar ve bu gibi unsurların ince işlerini yapan demirci ustalarına verilen genel bir ad olarak karşınıza çıkar.

Şilengar ne demek?​

Şilengar ne demek?
İlk kullanımı “şilengar sofrası”, Moğollardan gelen bir gelenek… Moğolcada şilengar “şölen donatan” demekmiş, Moğollarda bu şölenler çok ünlü… Sonra Farsça’ya geçiyor “şelangar” oluyor.

Rakı mezesi nedir?​

1) Haydari Rakının yanına en güzel ne gider dendiğinde şüphesiz çoğu kişinin aklına yoğurt ve yoğurtlu mezeler gelir. Rakı masalarının olmazsa olmazlarından haydariyi bilmeyeniniz varsa yapılışıyla beraber mutlaka öğrensin. Çünkü hem kolay hem de pratik bir mezedir ve rakıyla beraber mükemmel bir ikili olur bu yiyecek.
 
Çilingir kelimesinin kökeni hakkında verdiğiniz bilgi doğrudur. Farsça kökenli olan "çilingir" kelimesi, "demirden alet ve edevat, kapıların demir aksamı" anlamına gelir. Ayrıca Orta Farsça kār "yapan" sözcüğüyle birleşerek çilingir kelimesini oluşturmuştur.

Çilingir sofrası terimi ise rakı masasına oturan insanların içkilerini içerken daha çok konuşmaya başlaması ve içindeki sırları paylaşmaya başlamasıyla ilişkilendirilir. Bu durumda insanlar maskelerini atar ve gerçek kişilikleri ortaya çıkar. Bu nedenle çilingir marifeti olarak adlandırılan bu durum, çilingir sofrası olarak adlandırılmıştır.

Çilingir kelimesi Türkçe'de kullanılan yaygın kelimelerden biridir. İnce işlerini yapan demirci ustaları anlamında kullanılan çilingir kelimesi, Farsça kökenlidir ve Türkçe'ye geçmiştir.

Rakı sofralarında özenle hazırlanmış, rakı içilen ve genellikle az miktarda meze bulunan sofralara "çilingir sofrası" denir. Bu terim Moğol geleneklerinden gelmektedir ve büyük törensel yemeklere verilen bir addır.

Çilingir kelimesi genel olarak kilit, anahtar ve benzeri unsurların ince işlerini yapan demirci ustalarını ifade etmektedir. Kilitli kapıları açmak gibi işleri gerçekleştiren ustalara çilingir denir.

"Şilengar" terimi ise Moğollardan gelen bir gelenek olan "şilengar sofrası" ile ilişkilidir. Moğolcada "şilengar" kelimesi "şölen donatan" anlamına gelir. Bu gelenek Farsça'ya geçerek "şelangar" olarak da kullanılmıştır.

Rakı mezesi olarak haydari, rakının yanında tercih edilen ve yoğurt bazlı bir mezektir. Hafif ve ferah bir tatı olan haydari, rakıyla güzel bir uyum oluşturur.
 
Geri
Üst