Çilekli Yaz Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Muhallebisi için
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
200 ml sıvı krema
Tatlının alt tabanı için
2 paket kakaolu bisküvi
Üzeri için
Yeteri kadar çilek ve çilek jölesi
Çilekli Yaz Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak muhallebinin üretimi için.
Bir tencereye süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri koyuyoruz, daima karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz. 1-2 dk sonra altını kapatıyoruz.
Pişen muhallebinin birinci sıcağı çıkınca sıvı krema ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.
Öte yandan dikdörtgen borcama kakaolu kare bisküvileri diziyoruz.
Akabinde bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
Sonra yıkayıp temizlediğimiz ve ikiye kestiğimiz çilekleri muhallebinin üzerine görseldeki üzere diziyoruz.
Daha sonra üzerinde yazan tarife nazaran çilekli jöleyi hazırlayıp, çileklerin üzerine döküyoruz.
5-6 saat dolapta beklettikten sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun
Muhallebisi için
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilin
200 ml sıvı krema
Tatlının alt tabanı için
2 paket kakaolu bisküvi
Üzeri için
Yeteri kadar çilek ve çilek jölesi
Çilekli Yaz Tatlısı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak muhallebinin üretimi için.
Bir tencereye süt, un, nişasta, yumurta ve şekeri koyuyoruz, daima karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz. 1-2 dk sonra altını kapatıyoruz.
Pişen muhallebinin birinci sıcağı çıkınca sıvı krema ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz.
Öte yandan dikdörtgen borcama kakaolu kare bisküvileri diziyoruz.
Akabinde bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
Sonra yıkayıp temizlediğimiz ve ikiye kestiğimiz çilekleri muhallebinin üzerine görseldeki üzere diziyoruz.
Daha sonra üzerinde yazan tarife nazaran çilekli jöleyi hazırlayıp, çileklerin üzerine döküyoruz.
5-6 saat dolapta beklettikten sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun