Çilekli Yaş Pasta Tarifi

[SoruCevap]

Çilekli Yaş Pasta Tanımı İçin Gereçler

Pandispanya için
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı ılık su
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Kreması için
2 su bardağı süt
1, 5 yemek kaşığı dolusu un
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
İçi için
Bir ölçü çilek
Üzeri için
1 paket çilekli kırem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Antep fıstığı

Çilekli Yaş Pasta Tanımı Yapılışı

Birinci olarak bir kaba yumurtaları kırın.
Üzerine şekeri ve vanilya yı ek edin mikser yardımıyla uygunca çırpın. Su, kabartma tozu ve unu ek edin karıştırın.
Kalpli yada rastgele bir kalıba tereyağı sürüp içerisine dökün.
Evvelce ısıtılmış 140 derecelik fırında pişirin.
Kremayı hazırlamak için uygun bir tencereye süt, un ve yumurtayı koyun ocağa alın.
Karıştırarak yoğunlaşınca kadar pişirin.
Ocaktan alın vanilya ve tereyağı ek edin karıştırın soğumaya bırakın.
Keki fırından alın soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin.
Soğuyan kremayı sürün. Üzerine doğranmış çilekleri koyup üzerini kapatıp kenara alın krem şanti ve sütün içinde mikserle uygunca yoğunlaşıncaya kadar çırpın.
Pastanın üzerine sürün dilediğiniz üzere süsleyip buzdolabında 2 saat bekletin servise hazır.