Çilek Soslu Kedi Dili Pastası

[theking]

Çilek Soslu Kedi Lisanı Pastası Tanımı İçin Materyaller
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 paket labne peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kedi lisanı
Üzeri İçin
1 kase çilek
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta

Çilek Soslu Kedi Lisanı Pastası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Muhallebisi için bütün materyalleri koyup güzelce karıştırıyoruz daha sonra ocağın altını açıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince soğumaya bırakıyoruz.
Çilek sosu için çilek ve şekeri blandırdan geçirip 1 kaşık nişasta ile pişiriyoruz soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan muhallebimize 1 paket labne ve tereyağını ekleyip mikser ile 5 dakika kadar çırpıyoruz.
Kare borcam için 1 paket kedi lisanı kâfi oluyor. Kedili lisanını süt ile ıslatıp tabanına diziyoruz muhallebimizin yarısı döküyoruz.
başka paketide birebir formda yapıp kalan muhallebiyi döküyoruz soğuması için dolaba koyuyoruz.
Vakit varsa 1 gece beklemesi daha hoş oluyor. Soğuyan tatlımızı dilimledikten sonra çilek sosuyla süsleyip servis yapıyoruz. Tadı çok hoş oldu.