AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Çilek Sevenler İçin Muhteşem Bir Çikekli Tart

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
3
Puan
38
Yaş
36
Çilek Sevenler İçin Süper Bir Çikekli Tart Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çay bardağı un
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı

Çilek Sevenler İçin Süper Bir Çikekli Tart Tanımı Yapılışı

Evvel yumurtalar ve şekeri güzelce köpürünceye kadar çırpalım. Kekin hoş kabarması için bu çok kıymetli.
Sıvı yağ, süt, un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Ve tart kalıbını yağladıktan sonra hazırladığımız hamuru kalıba boşaltalım.
Ve kalıba koyduğunuz keki 170 derece ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Kekimiz pişerken muhallebisi için süt, un, yumurta sarısı, nişasta ve şekeri küçük bir tencereye alıp yoğunlaşıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Pürüzsüz olması için blendırdan geçirelim
Muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek karıştıralım ılımasını bekleyelim. Kek piştikten sonra soğuması için kenara bırakalım.
Kek de biraz ılıdıktan sonra ılık muhallebiyi zıt çevirerek kalıptan çıkardığımız muhallebinin üzerine dökelim.Veee cileklerle dilediğimiz üzere süsleyelim. Afiyet olsun hepimize.
 
Geri
Üst