Çilek Kompostosu Konservesi Nasıl Yapılır?

SoruCevap · 20 Mart 2024

Çilek kompostosu konservesi nasıl yapılır? Çilek kompostosu konservesi yapmak için öncelikle taze çilekleri seçmelisiniz. Çilekleri yıkayıp saplarını ayıkladıktan sonra tencereye alın. Üzerine şeker ve su ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Sıcakken steril cam kavanozlara dökün ve kavanozları kapatın. Kavanozları ters çevirerek soğumaya bırakın. Böylece çilek kompostosu konservesi hazır olacak. Konserveleri serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz.
İçindekiler

Çilek Kompostosu Konservesi Nasıl Yapılır?

Çilek kompostosu konservesi yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Malzemeleri hazırlayın: Çilek kompostosu konservesi için gereken malzemeler şunlardır: çilek, şeker, su, limon suyu.
2. Çilekleri hazırlayın: Çilekleri yıkayın ve saplarını ayıklayın. Daha sonra çilekleri dilimleyin veya bütün olarak bırakın, tercihinize bağlı.
3. Şerbeti hazırlayın: Bir tencereye su ve şeker ekleyin. Şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın. Şerbet kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
4. Çilekleri ekleyin: Hazırladığınız şerbetin içine çilekleri ekleyin. Çileklerin şerbete tamamen batması için hafifçe karıştırabilirsiniz.
5. Konserveleri hazırlayın: Sterilize edilmiş kavanozlara çilek kompostosunu doldurun. Kavanozları sıkıca kapatın ve ters çevirerek soğumaya bırakın.
6. Konserveleri saklayın: Soğuyan konserveleri serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabında muhafaza etmek isterseniz, buzdolabının alt kısmında saklayın.
7. Servis yapın: Çilek kompostosu konservesi, istediğiniz zaman servis yapabilirsiniz. İçecek olarak kullanabilir veya tatlıların üzerine dökerek kullanabilirsiniz.
Çilek kompostosu konservesi, yaz aylarında taze çileklerin tadını daha uzun süre çıkarmanızı sağlayan harika bir seçenektir. Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, konserveleri hediye olarak da verebilir veya misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!