Çikolatalı Tartolet

[theking]

Çikolatalı Tartolet Tanımı İçin Materyaller
1 paket oda sıcaklığın da tereyağ yada margarin
Yarım su bardağından bir parmak fazla pudra şekeri
2 yemek kaşığı kakao
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
3 su bardağı un yinede denetimli koyun
Üzeri için;
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı şeker
1 paket krema
1 paket vanilya
Üzerini sevdiğiniz çikolata çeşitleri ile süsleyebilirsiniz

Çikolatalı Tartolet Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Pudra şekeri ve yağı mikserle çırpıyoruz ,iki yumurta sarısı, vanilyayı ekleyip tekrar çırpıyoruz .
Daha sonra un ve kakao ek ederek yoğuruyoruz .
Kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz ve buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz .
Hamurumuzu iki yağlı kağıdın ortasında açıyoruz .
Tart kalıplarını üzerine koyarak kesiyoruz .
Kalıplarımızı güzelce yağladıktan sonra hamuru içine yerleştiriyoruz.
180 derece evvelden ısıtılmış fırında 25 dk pişiriyoruz.
Muhallebisi için krema ve vanilya hariç bütün materyalleri uygun bir tencereye alıyoruz .
Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
Muhallebimiz soğuduktan sonra krema ve vanilya yı ekleyip mikserle 2 dk çırpıyoruz.
Tartlarımızın üzerine muhallebimizi eşit ölçüde bölüştürüp üzerini istediğimiz meyvelerle süslüyoruz deneyenlere afiyet olsun