Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı İçin Materyaller
440 gram un
5 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
70 gram tereyağı/margarin
1 paket kuru maya/yarım paket yaş maya
250 ml ılık süt
150 gram çikolata parçacıkları
Hamuru Toparlamak İçin;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Islatmak İçin;
100 ml süt
Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kabın içine çikolata hariç tüm materyalleri koyun ve güzelce yoğurun.
Elinize hafif yapışacak un eklemeyin yoğurdukça toparlanacaktır.
Hamuru ve kabınızı yağlayın üzerini örtüp 45 dakika mayalandırın.
Hamuru tezgaha alıp ortasına çikolata kesimlerini döküp kısaca yoğurun.
10 eşit kesime bölün ve beze yapın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örtüp 20 dakika mayalandırın.
Sütü fırçayla üzerlerine sürün ve ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz kalan sütten tekrar sürün ve ılıkken servis edin.Afiyet olsun.
Not: 100g/ml~1 su bardağına eşittir
Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
440 gram un
5 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
70 gram tereyağı/margarin
1 paket kuru maya/yarım paket yaş maya
250 ml ılık süt
150 gram çikolata parçacıkları
Hamuru Toparlamak İçin;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Islatmak İçin;
100 ml süt
Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kabın içine çikolata hariç tüm materyalleri koyun ve güzelce yoğurun.
Elinize hafif yapışacak un eklemeyin yoğurdukça toparlanacaktır.
Hamuru ve kabınızı yağlayın üzerini örtüp 45 dakika mayalandırın.
Hamuru tezgaha alıp ortasına çikolata kesimlerini döküp kısaca yoğurun.
10 eşit kesime bölün ve beze yapın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerini örtüp 20 dakika mayalandırın.
Sütü fırçayla üzerlerine sürün ve ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz kalan sütten tekrar sürün ve ılıkken servis edin.Afiyet olsun.
Not: 100g/ml~1 su bardağına eşittir
Çikolatalı Sütlü Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı