Çikolatalı Mozaik Pasta (Videolu)

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Çikolatalı Mozaik Pasta Tanımı İçin Gereçler
1 paket petibör bisküvi
50 gram tereyağı yahut margarin
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Birkaç kesim beyaz çikolata (isteğe bağlı)
Üzeri İçin;
150 gr sütlü çikolata
Süsleme İçin;
Beyaz çikolata rendesi
Portakal dilimleri

Çikolatalı Mozaik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle benmari yöntemi çikolatayı eritip silikon yumuşak kalıbın her yerine gelecek formda yayın ve dolaba koyup donmasını bekleyin.
Sonra tereyağını eritin, içine süt, şeker, kakao ve vanilyayı alıp kaynayana kadar karıştırın.
Kaynadıktan sonra birkaç dakika kadar pişirip ocaktan alın.
Bir kapta bisküvileri küçük kesimlere ayırıp kakaolu sosu üzerine dökün ve karıştırın.
Dolaptan donan çikolatalı kalıbı alıp yeterlice soğuduktan sonra büsküvili karışımı içine doldurun.
Büsküvili karışımın büsbütün soğumasını bekleyin yoksa çikolata erir ve form elde edemezsiniz.
Buzlukta en az bir saat bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun, takip etmeyi unutmayın.
Çikolatalı Mozaik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Geri
Üst