Çikolata Soslu Prenses Tacı

[theking]

Çikolata Soslu Prenses Tacı Tanımı İçin Gereçler
1 litre süt (5 su bardağı süt)
8 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
Ganaj için;
1 kutu sıvı krema
50g çikolata bitter yahut sütlü
Tercihe nazaran;
3 yemek kaşığı çikolata
1 kutu sıvı krema (ekmeğe sürülebilir çikolata da olabilir ekmeğe sürülebilir çikolata kullanırsanız )

Çikolata Soslu Prenses Tacı Tanımı Yapılışı

İrmiği ve şekeri tenceremize alalım ve üzerine sütü vanilyayı tereyağını ekleyelim çırpıcı ile karıştırarak pişirelim
Koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Kaynadıktan bir iki dakika sonra ocağı kapatalım.
Kalıbımızı soğuk sudan geçirelim ve irmiğimizin beyazından dökelim yahut kaşık yardımıyla yayalım.
Kalan irmiğe kakao ekleyerek çırpıcı ile tekrar karıştıralım.
Şayet katı olur ise azıcık süt ekleyerek karıştıralım ve beyaz irmiğin üzerine kakaolu irmiğimizi yayalım.
Ve 15 dakika kadar buzlukta daha sonra dolabımızın alt kısmında dinlemeye bırakalım.
Ganaj için tavaya yahut tenceremize krema ve çikolatayı ekleyelim.
Güzelce karıştırarak pişirelim kaynadıktan çabucak sonra ocağımızın altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz