Çikolata Soslu Mozaik Kek

[SoruCevap]

Çikolata Soslu Mozaik Kek Tanımı İçin Gereçler
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabarma tozu
1 paket vanilya
2 buçuk su bardağı un
3 tatlı kaşığı kakao
Çikolata sosu için;
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
4 -5 tane çikolata

Çikolata Soslu Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Un ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın, daha sonra kekin tüm gereçlerini ekleyip karıştırın.
Kek kalıbını sana yağ ile yağlayın ve kolay çıkmadı için un serpiştirin biraz.Gerçekten çok rahat çıktığını göreceksiniz.
Sonra 180 derece evvelden ısıttığımız fırına kekimizi koyuyoruz yaklaşık 30-40 dk pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken çikolata sosumuzu hazırlıyoruz.
Hazır toz karışımların ölçüsüyle sütümüzü koyuyoruz ( benimki 2 su bardağı süt )
Kaynamaya başladığında çikolatalarımızıda içine atıp daha kolay bir kıvam elde ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca 3 dk sonra kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Pişen kekimizide soğumaya bırakıyoruz.
Yaklaşık yarım saat sonra kekimizi kalıbından çıkarabiliriz.
Üstünede sosumuzu döküp dinlenmeye bırakabiliriz. Afiyet olsun.
Çikolata Soslu Mozaik Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı