Çikolata Soslu Kek Tarifi

[SoruCevap]

Çikolata Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller

Kek harcı için
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
2,5 su bardağı un
Sosu için
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı toz şeker

Çikolata Soslu Kek Tanımı Yapılışı

Kek harcı.Yumurta, şeker ve şekerli vanilin düzgünce çırpılır.
Yoğurt ve sıvı yağ da eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Akabinde kabartma tozu ve un da ek edilir.
Kek harcı yeterlice yağlanan kalıba dökülür.
Evvelden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında 25-30 dk pişirilir.
Çikolata sos.Süt un kakao ve şeker ufak bir tencerede karıştırılır.
Ocağa alınır ve kaynayana kadar pişirilir.Not: kek soğuduktan sonra soğumuş olan sos üzerine ek edilir.