Çikolata Parçalı Muffin

[SoruCevap]

Çikolata Modüllü Muffin Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için;
2 adet yumurta (m boy)
150 gram şeker
1 paket vanilya şekeri
1 tutam tuz
100 gram sıvı yağ
200 gram süt
30 gram kakao
1 paket kabartma tozu
260 gram un
100 gram damla çikolata parçaları
Dekorasyon için;
30 gram damla çikolata parçası

Çikolata Kesimli Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir kapta yumurta, şeker, vanilya şekeri ve tuzu krema kıvamına gelene kadar 2-3 dakika çırpın.
Yağı ve sütü ekleyip kısaca karıştırın.
Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın, hamura eleyin ve yalnızca kısaca karıştırın.
Son olarak damla çikolataları ekleyin ve spatula ile hamuru karıştırın.
Hamuru 12 adet muffin kalıplarına paylaştırın.
Kalan 30 gram damla çikolatayı muffinlerin üzerine serpin.
Muffinleri evvelce ısıtılmış 170°c fırında alt üst ayarda yaklaşık 25 dakika pişirin.
Çikolata Kesimli Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı