Çiğ Köfte (Blender İle)

[theking]

Çiğ Köfte (Blender İle) Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı esmer ince bulgur
2 su bardağı kaynar su
1 adet kuru soğan
2 adet sarımsak
3 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı isot
Yarım yemek kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım limon

Çiğ Köfte (Blender İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulguru bir kaba alıp, üzerine tuz ve kaynar suyu ekleyip, beş dakika demlenmeye bırakalım.
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Daha sonra rendelediğimiz soğan ve sarımsağı yıkayıp, süzelim.
Tüm materyalleri demlenen bulgurun üzerine ekleyelim. Evvel kaşıkla güzelce karıştırıp, gereçleri yedirelim.
Daha sonra blender ile ön dakika boyunca orta ara robotu dinlendirerek ezelim.
Aralarda kaşıkla alt üst etmeyi unutmayın. Dilediğiniz üzere şekillendirip, sunabilirsiniz. Kolay gelsin afiyet olsun
Çiğ Köfte (Blender İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı