Çiçek Poğaça Tanımı İçin Materyaller
6 çorba kaşesi un
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 su bardağı ılık su
4 bardak süt
İçi için;
2 kase peynir ,maydanoz karışımı
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Çiçek Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İnstant maya, ılık su ve toz şeker ile ıslatılır kabarmasını beklenir.
Öbür materyaller geniş bir kaba alınarak düzgünce yoğurulur.
Üzeri kapatılarak 1 saat mayalandırılır.
Küçük kesimler koparılarak elimizle form verilir.
İçine peynir maydanoz karışımı konularak kapatılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir.
200 derecede kızarana kadar pişirilir.
6 çorba kaşesi un
1 su bardağı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
1 su bardağı ılık su
4 bardak süt
İçi için;
2 kase peynir ,maydanoz karışımı
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Çiçek Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
İnstant maya, ılık su ve toz şeker ile ıslatılır kabarmasını beklenir.
Öbür materyaller geniş bir kaba alınarak düzgünce yoğurulur.
Üzeri kapatılarak 1 saat mayalandırılır.
Küçük kesimler koparılarak elimizle form verilir.
İçine peynir maydanoz karışımı konularak kapatılır.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir.
200 derecede kızarana kadar pişirilir.