Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
400 gram labne peynir
180 gram beyaz peynir
1 paket sıvı krema
3 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Tabanı İçin;
162 gram burçak bisküvi (2 paket )
100 gram tereyağı
Üzeri İçin;
Carte d’or meyve şöleni
Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bisküvileri rondodan geçirin ve erimiş tereyağını ek edip karıştırın cheesecake tabanınızu oluşturun.
Beyaz peyniri kaba alıp kıvama gelene kadar çırpın.
Labneyi ekleyip çırpın.
Sıvı kremayı ekleyin çırpın.
Pudra şekeri ilave edin çırpın.
Yumurtaları ekleyin (yumurtaları tek tek ekleyip çırpın ).
Un ve vanilya ekleyin çırpın.
Hazırlanan cheesecake kremasını kabınıza alın.
160 derece fırında 50 dakika kadar pişirin ,35 dk sonra denetim edin cheescake kenarlar sabit ortası çok az sallanma kıvamında olacak pişme tamamlandıktan sonra soğumaya alın.
Cheesecake soğuduktan sonra üzerine dilerseniz hazır bir sos yada kendi yaptığınız sosunuzu kullanabilirsiniz ben hazır sos kullandım.
Kabınızın tabanına su eklerseniz cheesecake ‘nizin çatlamasını önlersiniz.Tarifi deneyen herkese afiyet olsun.
Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
400 gram labne peynir
180 gram beyaz peynir
1 paket sıvı krema
3 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
Tabanı İçin;
162 gram burçak bisküvi (2 paket )
100 gram tereyağı
Üzeri İçin;
Carte d’or meyve şöleni
Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bisküvileri rondodan geçirin ve erimiş tereyağını ek edip karıştırın cheesecake tabanınızu oluşturun.
Beyaz peyniri kaba alıp kıvama gelene kadar çırpın.
Labneyi ekleyip çırpın.
Sıvı kremayı ekleyin çırpın.
Pudra şekeri ilave edin çırpın.
Yumurtaları ekleyin (yumurtaları tek tek ekleyip çırpın ).
Un ve vanilya ekleyin çırpın.
Hazırlanan cheesecake kremasını kabınıza alın.
160 derece fırında 50 dakika kadar pişirin ,35 dk sonra denetim edin cheescake kenarlar sabit ortası çok az sallanma kıvamında olacak pişme tamamlandıktan sonra soğumaya alın.
Cheesecake soğuduktan sonra üzerine dilerseniz hazır bir sos yada kendi yaptığınız sosunuzu kullanabilirsiniz ben hazır sos kullandım.
Kabınızın tabanına su eklerseniz cheesecake ‘nizin çatlamasını önlersiniz.Tarifi deneyen herkese afiyet olsun.
Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı