Cevizli Unlu İrmik Helvası

[theking]

Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı tereyağı (silme)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
Şerbet için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Efsane lezzet….
Önce şerbet için su, şeker ve sütü uygun bir kaba alıp şeker eriyene kadar karıştıralım, şeker eridikten sonra vanilyayı ilave edip güzelce karıştıralım ve kenara alalım.
Uygun bir tencerede tereyağını eritip sıvı yağı ilave edelim, ardından da un ve irmiği aynı anda tencereye alıp koyu karamel renk alana kadar kavuralım.
İstediğimiz renge gelince hazırladığımız soğuk şerbeti ilave ederek karıştıralım orta ateşte koyulaşmaya başlayınca iri kırılmış ceviz içini ekleyip karıştıralım tamamen şerbeti çekene kadar karıştırarak pişirelim.
Ocaktan alıp dilediğimiz gibi servis edelim.
afiyet olsun

Cevizli Unlu İrmik Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı