Cevizli Un Helvası

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
350.999
Çözümler
1
Tepkime puanı
17
Puan
308
Yaş
36
Cevizli Un Helvası Tanımı İçin Malzemeler
100 gram tereyağ ya da margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı ceviz (hafif dövülmüş)
2 su bardağı un
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker

Cevizli Un Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce şerbetini hazırlıyoruz.
Bir tencereye sütü ve şekeri koyup ocağa alıp, karıştırıyoruz.
Şeker eriyene kadar karıştıralım, şeker eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Başka bir tencereye margarin ve sıvı yağı alıyoruz, ocağın altını yakıyoruz.
Yağ eriyince unu ekliyoruz.
Karıştırarak 13-15 dakika unu rengini değişip pembeleşene kadar cevizi de ekleyip, 3-4 dakika o denli kavuruyoruz.
Üzerine şerbeti ekliyoruz.
2-3 dakika daima karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Tencerenin kapağını kapatıp bir beze sarıp biraz dinlendiriyoruz. Helvamız hazırdır. Afiyet olsun .
Cevizli Un Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 


Bu alana bir cevap yazın...
Geri
Üst