Cevizli Rulo Kurabiye

[theking]

Cevizli Rulo Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
250 gram margarin yahut tereyağı
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 adet kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
3-3,5 su bardağı un
1 çimdik tuz
İç harcı için;
3 su bardağı çekilmiş ceviz yahut fındık
2 adet yumurta akı
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağına yakın sıvı yağ
İsteğe nazaran tarçın

Cevizli Rulo Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba arkadaşlar birinci olarak oda ısısındaki materyallerle yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru ikiye bölelim.
İçin için ceviz yumurta akı yağı ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştıralım bezenin birini tezgaha alıp az un serperek açalım dikdörtgen hali verelim.
Üzerine harcın yarısını yayıp, rulo olacak halde saralım bir ip yardımıyla biçimini bozmadan keselim (Bıçakla kesmek isterseniz buzdolabında ruloları yarım saat dinlendirip kesebilirsiniz) yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Öteki bezeyede birebir süreci uygulayalım. Şimdiden deneyeceklere ve kolay gelsin afiyetler olsun.
Not : Fındıklı’da yapabilirsiniz

Cevizli Rulo Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı