Cevizli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Alabildiği kadar un
3 tane yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 küçük kase ceviz
Cevizli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru mayayı karıştırma kabına alalım ve üzerine sütü ilave ederek karıştıralım.
Karışım üzerine yumurta beyazı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Sıvıyağı da karışıma ekleyip, karıştırdıktan sonra suyu ekleyelim ve karıştıralım.
Toz şekeri de kabın içerisine aktaralım ve çırpmaya devam edelim.
Unu, tuzu, vanilyayı karıştırma kabında çırpalım ve ardından yoğurmaya geçelim.
Hazır hale gelen hamuru örtelim ve yarım saat boyunca dinlenmeye bırakalım.
Süresi dolan hamuru açalım ve fazla havasını çıkaralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve içerisine cevizi doldurup hamurları videodaki gibi saralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları dizelim ve üzerine hafifçe bıçak gezdirelim.
Yumurta sarısını çırpalım ve poğaçalar üzerine sürelim, önceden ısınan 180 derece fırında 20 dakika boyunca pişirelim.
Cevizli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Alabildiği kadar un
3 tane yumurta (sarısı ve beyazı ayrılacak)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 küçük kase ceviz
Cevizli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Kuru mayayı karıştırma kabına alalım ve üzerine sütü ilave ederek karıştıralım.
Karışım üzerine yumurta beyazı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Sıvıyağı da karışıma ekleyip, karıştırdıktan sonra suyu ekleyelim ve karıştıralım.
Toz şekeri de kabın içerisine aktaralım ve çırpmaya devam edelim.
Unu, tuzu, vanilyayı karıştırma kabında çırpalım ve ardından yoğurmaya geçelim.
Hazır hale gelen hamuru örtelim ve yarım saat boyunca dinlenmeye bırakalım.
Süresi dolan hamuru açalım ve fazla havasını çıkaralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve içerisine cevizi doldurup hamurları videodaki gibi saralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hamurları dizelim ve üzerine hafifçe bıçak gezdirelim.
Yumurta sarısını çırpalım ve poğaçalar üzerine sürelim, önceden ısınan 180 derece fırında 20 dakika boyunca pişirelim.
Cevizli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı