Cevizli Pekmezli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşağı tereyağ
1 adet yumurta
Çeyrek su bardağı ılık su
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet instant maya
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı çekilmiş ceviz
4.5 su bardağı un
Cevizli Pekmezli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak mayayı çeyrek su bardağı ılık süte ilave edip üzerine şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra bardağın ağzını kapatıp 3 dakika mayalanması için bekleyelim.
Yağı, yumurtayı, sütü ve tuzu karıştırma kabına alalım kabaran mayayı da ilave edip ,karıştıralım .Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğuralım.
Hamurun ağzını kapatıp 1 saat oda ısısında mayalanmasını bekleyelim.
Hamur mayalandıktan sonra 3 parçaya bölelim.
İlk parçayı merdane ile 1 cm inceliğinde açalım.
Pekmezi 1 kaşık su ile sulandırıp açtığımız hamura sürelim üzerine ceviz serpip rulo şeklinde saralım.
Bir bıçak yardımı ile v şeklinde parçalara keselim.
Yağlı tepsiye parçaları alalım üstünü bir bezle kapatıp 15 dakika tepsi mayalaması yapalım.
15 dakika sonra üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz.
Cevizli Pekmezli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşağı tereyağ
1 adet yumurta
Çeyrek su bardağı ılık su
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet instant maya
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı çekilmiş ceviz
4.5 su bardağı un
Cevizli Pekmezli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak mayayı çeyrek su bardağı ılık süte ilave edip üzerine şekeri ekleyip karıştıralım. Daha sonra bardağın ağzını kapatıp 3 dakika mayalanması için bekleyelim.
Yağı, yumurtayı, sütü ve tuzu karıştırma kabına alalım kabaran mayayı da ilave edip ,karıştıralım .Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğuralım.
Hamurun ağzını kapatıp 1 saat oda ısısında mayalanmasını bekleyelim.
Hamur mayalandıktan sonra 3 parçaya bölelim.
İlk parçayı merdane ile 1 cm inceliğinde açalım.
Pekmezi 1 kaşık su ile sulandırıp açtığımız hamura sürelim üzerine ceviz serpip rulo şeklinde saralım.
Bir bıçak yardımı ile v şeklinde parçalara keselim.
Yağlı tepsiye parçaları alalım üstünü bir bezle kapatıp 15 dakika tepsi mayalaması yapalım.
15 dakika sonra üstüne yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz.
Cevizli Pekmezli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı