AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır?

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36
Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır? Cevizli pasta keki yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlayın. Un, şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuz karıştırılır. Yumurta ve süt eklenir, karıştırılır. Cevizler eklenerek homojen bir karışım elde edilir. Karışım, yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkan kek, soğutulduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı bu basit adımlarla tamamlanmış olur. Afiyet olsun!
İçindekiler

Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır?​

Cevizli pasta keki yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bunlar 4 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 su bardağı nişasta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağından biraz fazla süt ve 1 su bardağı dövülmüş ceviz olabilir.
İlk olarak, yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın. Karışım kabarıp rengi açık sarıya dönene kadar çırpma işlemine devam edin. Ardından, un, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra sütü de ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Hamurun kıvamı homojen olmalıdır, bu yüzden biraz daha süt ekleyebilirsiniz. En son olarak, dövülmüş cevizi ekleyin ve spatula ile karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kekin üzerine kürdan batırın, çıkan kürdan temizse kekiniz hazır demektir.
Fırından çıkan keki oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır?​

Cevizli Pasta Keki Nasıl Yapılır?
1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Yumurta ve şekeri çırpın.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
4. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.
5. Üzerine ceviz serpiştirip 35-40 dakika pişirin.


6. Kek soğuduktan sonra dilimleyin.
7. Üzerine pudra şekeri serpin.
8. Servis yapabilirsiniz.
9. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
10. Afiyet olsun!
 
Geri
Üst