Cepli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Cepli poğaça
Hamuru için
1su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
1adet maden suyu
1adet instant maya
2yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tuz
1adet yumurta (sarısı üzeri için)
Aldığı kadar un denetimli bir halde ekleyelim
3yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
Hamuru açmak için
1yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
Susam, yumurta sarısı
Cepleri için
Kıvırcık, kaşar peyniri, domates, salatalık
Not
Bu hamur tanımı ile istediğiniz poğaçayi yapabilirsiniz ️
Cepli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için verilen materyaller bir kaba alınır güzelce çırptıktan sonra un yavaş yavaş ek edilir yumuşak bir hamur elde edilir.
Akabinde eritilmiş tereyağı eklenir biraz daha yoğurup 1saat mayalanması için bekleyelim.
Akabinde mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın tereyağı ile açıp katlayın bastırmayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim .
190 derece fırında kızarana kadar pişirin fırından çıkarıp soğuktan sonra dilediğiniz üzere ceplerini doldurabilirsiniz kalanlarda buzluğa atalım afiyet olsun şimdiden yapılışını görsellerden bakabilirsiniz .
Cepli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Cepli poğaça
Hamuru için
1su bardağı süt
1su bardağı sıvı yağ
1adet maden suyu
1adet instant maya
2yemek kaşığı toz şeker
1tatlı kaşığı tuz
1adet yumurta (sarısı üzeri için)
Aldığı kadar un denetimli bir halde ekleyelim
3yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
Hamuru açmak için
1yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için
Susam, yumurta sarısı
Cepleri için
Kıvırcık, kaşar peyniri, domates, salatalık
Not
Bu hamur tanımı ile istediğiniz poğaçayi yapabilirsiniz ️
Cepli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için verilen materyaller bir kaba alınır güzelce çırptıktan sonra un yavaş yavaş ek edilir yumuşak bir hamur elde edilir.
Akabinde eritilmiş tereyağı eklenir biraz daha yoğurup 1saat mayalanması için bekleyelim.
Akabinde mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın tereyağı ile açıp katlayın bastırmayın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim .
190 derece fırında kızarana kadar pişirin fırından çıkarıp soğuktan sonra dilediğiniz üzere ceplerini doldurabilirsiniz kalanlarda buzluğa atalım afiyet olsun şimdiden yapılışını görsellerden bakabilirsiniz .
Cepli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı