Çatlak Patates (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler
12 tane küçük boy patates
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sarımsak tozu ya da 2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Çatlak Patates (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri sirkeli suda bekletelim ve güzelce yıkayalım.
Tencerede yumuşayana kadar haşlayalım.
Haşlanan patatesleri tepsiye alalım.
Bir bardak yardımıyla üzerine bastıralım ve önlü arkalı tuzlayalım.
Sosu için tereyağını eritelim içine tüm baharatları koyalım ve karıştıralım.
Sosu patateslerin üzerine sürelim.
Önceden ısınmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim ve fırından alalım. Servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz.
Çatlak Patates (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
12 tane küçük boy patates
Sosu İçin;
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı sarımsak tozu ya da 2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Çatlak Patates (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri sirkeli suda bekletelim ve güzelce yıkayalım.
Tencerede yumuşayana kadar haşlayalım.
Haşlanan patatesleri tepsiye alalım.
Bir bardak yardımıyla üzerine bastıralım ve önlü arkalı tuzlayalım.
Sosu için tereyağını eritelim içine tüm baharatları koyalım ve karıştıralım.
Sosu patateslerin üzerine sürelim.
Önceden ısınmış 200 derece fırında 20 dakika pişirelim ve fırından alalım. Servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz ilave edebilirsiniz.
Çatlak Patates (Bu Tarife Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı