- Konu Yazar
- #1
Çatlak Kurabiye (Browni Tadında) Tanımı İçin Gereçler
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
1 su bardağı+ 1 su bardağından bir parmak eksik un
Yarım su bardağı damla çikolata(isteğe göre)
1 su bardağı kadar pudra şekeri
Çatlak Kurabiye (Browni Tadında) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılır, sıvıyağ ,tuz ,kakao eklenir karıştırılır.
Kabartma tozu, vanilya, un ,damla çikolata eklenip kaşık yardımıyla karıştırılır. (Ele yapışan yumuşak kıvamda hamur olacak. )
Karışım buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirilir. (Soğuyan hamura elimizle form vermek daha kolay olacak. )
Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla kesimler koparılıp yuvarlanıp dizilir.
Çokça pudra şekerine bulanır. 180 derece ısınmış fırında fansız ayarda 15 dakika pişirilir. (tam 15 dakika olması gerekiyor fazla kalırsa kurabiyeleriniz kuru olacaktır) (detaylı yapılışını youtube kanalımdan izleyebilirsiniz).
Afiyet olsun
2 yumurta
Yarım su bardağı şeker
3 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Bir çimdik tuz
1 su bardağı+ 1 su bardağından bir parmak eksik un
Yarım su bardağı damla çikolata(isteğe göre)
1 su bardağı kadar pudra şekeri
Çatlak Kurabiye (Browni Tadında) Tanımı Yapılışı
Yumurta ve şeker çırpılır, sıvıyağ ,tuz ,kakao eklenir karıştırılır.
Kabartma tozu, vanilya, un ,damla çikolata eklenip kaşık yardımıyla karıştırılır. (Ele yapışan yumuşak kıvamda hamur olacak. )
Karışım buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirilir. (Soğuyan hamura elimizle form vermek daha kolay olacak. )
Yağlı kağıt serili tepsiye kaşıkla kesimler koparılıp yuvarlanıp dizilir.
Çokça pudra şekerine bulanır. 180 derece ısınmış fırında fansız ayarda 15 dakika pişirilir. (tam 15 dakika olması gerekiyor fazla kalırsa kurabiyeleriniz kuru olacaktır) (detaylı yapılışını youtube kanalımdan izleyebilirsiniz).
Afiyet olsun
