Canli hayvan kesimi kac para?

[Admin]

Canlı hayvan kesimi kaç para?​

İllere göre güncel en son yeni et fiyatları 2022

Etin kilosu kaç lira?​

Et ve Süt Kurumu’nun yapmış olduğu yüzde 48’lik zammın ardından kıymanın kilosu 56 liradan 83 liraya yükselerek, satışa sunulmaya başladı. Kuşbaşı etin kilosu ise 62,50 TL’den 92 TL’ye yükseldi. Sucuk 95 liradan satışa sunulurken, dilimli pastırmanın fiyatı ise 206 TL oldu.
Et kaç TL 2021?
2021 Yılı Et Fiyatları Buna göre Sığır Kıyma kilogramı 37 TL’den satılıyor. Sığır Kuşbaşı ise 40 TL’den satılırken, biftek 49 TL, pirzola 65 TL, bonfile 84 TL’den alıcısını bekliyor.
Kesim ne kadar?

Karkas kesim fiyatı ne kadar?​

UKON verilerine göre, Türkiye’de karkas et kesim fiyatı 80-82 TL/kg iken bu rakam yurt dışı piyasalarda 5-6 Euro/kg aralığında seyrediyor. Bu açıdan Türkiye’nin et arzında yaşanacak olası bir problemde ithal etin “ekonomik bir çözüm olmayacağı” ve et fiyatlarını %30-40 seviyesinde artıracağı değerlendiriliyor.

Karkas fiyatı ne kadar?​

Et fiyatları ne kadar?
Dana Kuşbaşı: 150 TL. Dana Kıyma: 130 TL. Dana Bonfile: 350 TL. Dana Biftek: 180 TL.
Karkas et fiyatı ne demek?
Karkas; kasaplık hayvanların tekniğine uygun olarak kesilip, kanı akıtılarak yüzülüp, iç organları boşaltılıp, böbrek ve kavram yağı çıkarılıp, baş ve ayaklarından ayrıldıktan sonra elde edilen gövdesini ifade eder. ESK şu anda iki market zincirine marketlere bir kilo kıymayı 29, 1 kilo kuşbaşını ise 31 TL’ye veriyor.
Ocak ile Mart 2022 arasında et fiyatları toptanda yüzde 20-25 oranındaki artışla 80-85 lira bandına geldi. Bugün de yapılan yeni zamla, dana karkasın kilosu 90 liraya ulaşırken 31 Mart itibariyle yeni fiyatlar geçerli olacak. Perakendedeki mevcut fiyatların üzerine 10-15 lira civarı zam olarak yansıyacak.