- Konu Yazar
- #1
Cam Şişede Siyah Zeytin Nasıl Yapılır? Cam şişede siyah zeytin yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler; siyah zeytin, deniz tuzu, su, cam şişe ve limon suyudur. İlk olarak, siyah zeytinleri yıkayın ve cam şişenin içine yerleştirin. Ardından, zeytinlerin üzerini geçecek kadar su ekleyin ve deniz tuzunu da ilave edin. Cam şişeyi kapatın ve güneş görmeyen bir yerde 5-7 gün bekletin. Bu süre boyunca, zeytinler fermente olacak ve lezzet kazanacak. Son olarak, cam şişeden suyu boşaltın ve zeytinlerin üzerine limon suyu ekleyerek tekrar kapatın. Artık Cam Şişede Siyah Zeytin yapımı tamamlanmıştır.
İçindekiler
1. İyi kalitede siyah zeytinleri seçerek işe başlayın. Zeytinlerin olgunlaşmış ve lezzetli olduğundan emin olun.
2. Zeytinlerin üzerindeki acılığı almak için tuzlu su ile bir hafta süreyle bekletin. Her gün suyunu değiştirin.
3. Zeytinlerin üzerindeki acılık tamamen giderildiğinde, şişelediğiniz cam şişeleri hazırlayın. Şişeleri temizleyin ve kaynar suyla durulayın.
4. Zeytinleri şişelere doldurun. Zeytinlerin üzerine limon dilimleri, sarımsak veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu adım tamamen isteğe bağlıdır.
5. Şişeleri tamamen doldurduktan sonra, zeytinlerin üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin. Zeytinlerin hava ile temasını engellemek için zeytinyağı önemlidir.
6. Şişelerin kapaklarını sıkıca kapatın ve serin bir yerde 1-2 hafta fermente etmeye bırakın. Fermentasyon süresi zeytinlerin istenen lezzete ulaşmasına bağlı olarak değişebilir.
7. Fermentasyon süresi tamamlandığında, cam şişeleri buzdolabına taşıyın. Buzdolabında sakladığınız siyah zeytinler uzun süre dayanabilir ve lezzetleri iyice oturur.
Cam şişede siyah zeytin yapmak için bu adımları takip ederek evinizde lezzetli ve sağlıklı zeytinler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Zeytinlerin suyu tamamen çıktığından emin olun.
Cam şişenin ağzını sıkıca kapatın.
Şişeleri serin ve karanlık bir yerde 1 ay bekletin.
Zeytinlerin lezzeti tam oturduktan sonra tüketebilirsiniz.
Siyah zeytinleri afiyetle tüketebilirsiniz.
İçindekiler
Cam Şişede Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
Cam şişede siyah zeytin yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:1. İyi kalitede siyah zeytinleri seçerek işe başlayın. Zeytinlerin olgunlaşmış ve lezzetli olduğundan emin olun.
2. Zeytinlerin üzerindeki acılığı almak için tuzlu su ile bir hafta süreyle bekletin. Her gün suyunu değiştirin.
3. Zeytinlerin üzerindeki acılık tamamen giderildiğinde, şişelediğiniz cam şişeleri hazırlayın. Şişeleri temizleyin ve kaynar suyla durulayın.
4. Zeytinleri şişelere doldurun. Zeytinlerin üzerine limon dilimleri, sarımsak veya baharatlar ekleyebilirsiniz. Bu adım tamamen isteğe bağlıdır.
5. Şişeleri tamamen doldurduktan sonra, zeytinlerin üzerini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin. Zeytinlerin hava ile temasını engellemek için zeytinyağı önemlidir.
6. Şişelerin kapaklarını sıkıca kapatın ve serin bir yerde 1-2 hafta fermente etmeye bırakın. Fermentasyon süresi zeytinlerin istenen lezzete ulaşmasına bağlı olarak değişebilir.
7. Fermentasyon süresi tamamlandığında, cam şişeleri buzdolabına taşıyın. Buzdolabında sakladığınız siyah zeytinler uzun süre dayanabilir ve lezzetleri iyice oturur.
Cam şişede siyah zeytin yapmak için bu adımları takip ederek evinizde lezzetli ve sağlıklı zeytinler elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Cam Şişede Siyah Zeytin Nasıl Yapılır?
| Cam Şişede Siyah Zeytin Nasıl Yapılır? |
| Zeytinleri tuzlu suda bekletin. |
| Suyunu değiştirerek 1 hafta bekletin. |
| Zeytinlerin suyu iyice çıkana kadar suyunu değiştirin. |
| Zeytinleri cam şişelere yerleştirin. |
| Üzerini zeytinyağı ile tamamen kaplayın. |
Zeytinlerin suyu tamamen çıktığından emin olun.
Cam şişenin ağzını sıkıca kapatın.
Şişeleri serin ve karanlık bir yerde 1 ay bekletin.
Zeytinlerin lezzeti tam oturduktan sonra tüketebilirsiniz.
Siyah zeytinleri afiyetle tüketebilirsiniz.
