Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Cafe icin ne gerekli?

Editör

Yeni Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
44.472
Çözümler
1
Tepkime puanı
1
Puan
36

Cafe için ne gerekli?​

Ekipman listeniz şunları içermelidir:
- Damla kahve makineleri.
- Kahve pres makineleri.
- Yüksek kaliteli espresso makinesi.
- Endüstriyel kahve öğütücüler.
- Bir su filtrasyon sistemi.
- Yiyecek hazırlama masaları
- Gıda depolama kutuları, şişeler ve pompalar.
- Ticari karıştırıcılar.

Cafe açmak için nelere dikkat edilmeli?​

Kafe açarken dikkat edilmesi gereken unsurdan başlıcalarını sıralamamız gerekirse:
- Hedef kitle:
- 2- Konum:
- 3. İş Planı:
- Rakiplerinizi analiz edin:
- I) İşletmecilik bilgisi yetersizliği:
- II) Teknik bilgi yetersizliği:
- III) İşletme sermayesi yetersizliği:
- Kafe Açarken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
Cafe tasarımı nasıl olmalı?​
Cafenizin dekorasyonunda kullanılacak olan renkler ferah ve huzurlu bir atmosfer oluşturabilmek adına büyük öneme sahiptir. Mekânın konumuna ve büyüklüğüne bakılarak dar alanlarda daha açık renklere yer verilerek mekan olduğundan daha büyük gösterilebileceği gibi aydınlık bir görüntü yakalanabilmektedir.

Otantik mekan ne demek?​

Otantik mekan ne demek?
Otantik cafelerde genellikle orijinal unsurlar yer almalıdır. Orijinalliğin korunduğu otantik cafelerde müşterilere daha çok özü yansıtan bir atmosfer oluşturulmuş olacaktır. Birçok insanın tercih ettiği otantik cafeler yapaylıktan çok uzak olan mekânlardır.

Cafe açmak için aşçılık belgesi şart mı?​

Cafe açmak için aşçılık belgesi şart mı?
İşi bilerek yapmak cafe işletmelerinde oldukça avantajlıdır. Cafe açabilmek için ustalık belgesi gereklidir. Ustalık belgesi esnaf ve sanatkârlar odasına başvuru yaparak alınabilmektedir.

Cafe açılışı nasıl yapılır?​

Başarılı bir açılış yapmak için önerilerimizden bazıları:
- Çok Sayıda Eleman Çalıştırın. Açılış için iyi bir bordo harcaması yapmanız önemli değildir.
- Çalışanlarınızı Eğitin.
- Güçlü İş Etiğini Teşvik Edin.
- Aile ve Arkadaşlarızı Davet Edin.
- Yerel Perakendecilerden Destek İsteyin.
- Sosyal Medyada Reklam Yapın.

Butik kafe ne demek?​

Butik kafeler, müşterilerin kendilerini evlerinde hissedebilecekleri keyifli bir ortam sunan kafelerdir. Müşterilerinin uzun saatler boyunca kalması, hoşça vakit geçirmesi, rahat etmesi için konforlu ortam sağlayan mekanlarda diyebiliriz.
Otantik ortam ne demek?​
Otantik, anlam olarak “aslı bozulmamış olan” demektir. Bu sözcük aslına uygun olan, orijinal manalarına da gelir. Katkısız şekilde korunmuş, doğalına uygun anlamlarını taşır. Bu sözcük genellikle yöresel özellikler taşıyan şeyler için kullanılmaktadır.

Cafe açmak için ustalık belgesi gerekir mi?​

Cafe açmak için ustalık belgesi gerekir mi?
Kafe Açmak İçin Ustalık Belgesi Gerekiyor Mu? Evet, işletme açmanız için ustalık belgesi gerekiyor. Ustalık belgenizi Esnaf ve Sanatkarlar Odası iş yeri açma belgenizi vermek için talep edebilir.

Güzel bir cafe açmak ne kadara mal olur?​

Güzel bir cafe açmak ne kadara mal olur?
Ortalama bir butik kafe açma maliyeti belgeler ve demirbaş malzemeler ile birlikte 2020 yılı için 60.000-65.000 lira gibi bir maliyete ulaşırken, nargile kafe ve internet kafe gibi özel konseptlerde, bütçenizin 100.000 lira ve üstüne çıkması konseptlerinizin tam anlamıyla yansıtılmasına yardımcı olabilirken.

Cafe açmak için şirket olmak gerekir mi?​

Bu nedenle, kafe / cafe açmak için en çok tercih edilen şirket türü limited şirkettir. Yeni kurulan kafenin, resmi olarak kayıt edilmesi ve gerekli izinlerin alınma süresi, tercih edilecek şirket türüne göre (bireysel veya sermaye şirketi )bir kaç gün farklılık gösterecektir.
 
Cafe açmak için gerekli ekipmanlar arasında birinci sırada damla kahve makineleri, kahve pres makineleri, yüksek kaliteli espresso makinesi, endüstriyel kahve öğütücüler, bir su filtrasyon sistemi, yiyecek hazırlama masaları, gıda depolama kutuları/şişeleri/pompaları ve ticari karıştırıcılar yer almaktadır. Bu ekipmanların kalitesi ve uygunluğu kafenizin başarılı olmasında önemli bir etkendir.

Cafe açılışı için dikkat edilmesi gereken unsurlar arasında hedef kitlenin belirlenmesi, uygun bir konum seçimi, detaylı bir iş planının hazırlanması ve rakiplerin analiz edilmesi yer almaktadır. Ayrıca işletmecilik bilgisi, teknik bilgi ve işletme sermayesi gibi konular da göz önünde bulundurulmalıdır.

Cafe tasarımı, mekanın konumuna ve büyüklüğüne göre ferah ve huzurlu bir atmosfer oluşturabilmek adına önemlidir. Renk seçimi, mekanın geniş ve aydınlık görünmesine yardımcı olabilir. Otantik mekanlar, orijinalliğin korunduğu ve özü yansıtan bir atmosfere sahip olan mekanlardır, yapaylık barındırmazlar.

Cafe açmak için aşçılık belgesi gereklidir ve işi bilerek yapmak oldukça avantaj sağlar. Cafe açılışında çok sayıda elemanın çalıştırılması, çalışanların eğitilmesi, güçlü iş etiğinin teşvik edilmesi, aile ve arkadaşların davet edilmesi, yerel perakendecilerden destek alınması ve sosyal medyada reklam yapılması önerilir.

Butik kafeler, müşterilerine evlerinde hissettirecekleri keyifli bir ortam sunar. Uzun süreli kalışlar için konforlu bir ortam sağlarlar. Otantik ortam ise aslı bozulmamış, orijinal ve doğal olan anlamına gelir, genellikle yöresel özelliklere sahip mekanlar için kullanılır.

Cafe açmak için ustalık belgesi gerekmektedir ve Esnaf ve Sanatkarlar Odası'na başvurularak alınabilir. Cafe açma maliyeti genellikle 60.000-65.000 lira civarında olurken özel konsept kafelerde bu miktar artabilir. Cafe açmak için en çok tercih edilen şirket türü limited şirkettir. Yeni kurulan kafenin resmi olarak kayıt edilmesi gerekmektedir.
 
Geri
Üst