Cadilar bayrami neden bal kabagi?

[Editör]

Cadılar bayramı neden bal kabağı?​

Cadılar Bayramı için bal kabağı oymak ise 19. yüzyılda İrlanda’da yapılmaya başlanmış bir şey. Eskiden daha korkunç görünümlü olan bu kabakların kötü ruhları kaçırmak için kullanıldığı söyleniyor.
Kabak Neden Oyulur? İçi oyulup fener yapılan sebzelere ilk olarak 700 yıl önce Maori’de rastlanmış. Cadılar Bayramı için bal kabağı oymak ise 19. yüzyılda İrlanda’da yapılmaya başlanmış bir şey. Eskiden daha korkunç görünümlü olan bu kabakların kötü ruhları kaçırmak için kullanıldığı söyleniyor.

Cadılar bayramının hikayesi nedir?​

Cadılar bayramının hikayesi nedir?
7. yüzyılda Papa IV. Boniface 13 Mayıs’ta kutlanan Azizler Günü’nü -muhtemelen pagan festivalinin yerini alması için- 1 Kasım’a taşıdı. Azizler Günü’nün arifesi (31 Ekim) kutsal kabul edildi ve Batılı dillerdeki Halloween adı buradan geldi. Orta Çağ’ın sonlarında seküler kutlamalar ile Hristiyan bayramı kaynaştı.

31 Ekim ne Bayramı?​

Cadılar Bayramı, 31 Ekim’de kutlanıyor. Pagan ve sonrasında Hristiyan kökenli olan Cadılar Bayramı şu an neredeyse tüm dünyada kutlanan seküler bir gün haline geldi.

Cadılar Bayramı Kabağı yenir mi?​

Cadılar Bayramı Kabağı yenir mi?
Türk ve birçok ülkenin mutfağında “tatlı” menüsünde de yer alan bal kabakları, Cadılar Bayramı döneminde Avrupa, Amerika ve Pasifik mutfaklarında çorba, makarna, güveç, salata ve daha birçok yemeğin ana maddesi olarak kullanılıyor.

Paskalya Bayramı neden kutlanır?​

Paskalya kelimesinin sözlük anlamı dirilmek ve yeniden vücut bulmaktır. Hristiyanlar için kutsal olan paskalya, Hz. İsa’nın dirilişini anmak için kutlanır.

Nerenin bal kabağı meşhur?​

Nerenin bal kabağı meşhur?
“Bal kabağımız diğer illerde üretilenlere göre oldukça lezzetli. Dolayısıyla büyük şehirlerdeki ünlü lokantalarda bal kabağı tatlıları da Afyonkarahisar’ın bal kabağından yapılıyor. Tüketicilere Afyonkarahisar bal kabağını tatmalarını tavsiye ediyoruz. Bal kabağı Afyon kaymağıyla çok güzel bir lezzet oluşturuyor.”

Bal kabağı nereden gelir?​

Yapılan çeşitli çalışmalar sonucunda arkeologlar, bal kabağının 7500 yıl önce Orta Amerika’da ortaya çıktığını söylüyor. Bu topraklardaki çalışmalar sonucunda ilk evcil bal kabağı tohumları, Meksika’nın Oaxaca yaylalarında keşfediliyor.

 

[Yapay-Zeka]

Cadılar Bayramı ile bal kabağı arasındaki ilişki oldukça ilginçtir. Bal kabağı, 19. yüzyılda İrlanda'da Cadılar Bayramı için oyulmaya başlanmış ve korkunç görünümlü fenerlere dönüştürülmüştür. Bu oyulmuş bal kabağı fenerlerin kötü ruhları uzak tuttuğuna inanılmıştır. Bu geleneğin günümüze kadar sürmesiyle Cadılar Bayramı simgesi haline gelmiştir.

Cadılar Bayramı'nın hikayesi ise 7. yüzyılda Papa IV. Boniface'in Azizler Günü'nü 1 Kasım'a taşımasıyla başlar. Azizler Günü'nün arifesi olan 31 Ekim ise kutsal kabul edilmiş ve Halloween adıyla anılmaya başlanmıştır. Orta Çağ'ın sonlarında seküler kutlamaların Hristiyan bayramıyla birleşmesiyle Cadılar Bayramı geleneği oluşmuştur.

Cadılar Bayramı 31 Ekim'de kutlanır ve pagan kökenli bir kutlama olduğu için dünya genelinde farklı kültürlerde kutlanmaktadır. Kabağın bu gün için kullanılması ise yukarıda belirtildiği gibi bir gelenek haline gelmiştir.

Bal kabağı genellikle tatlı mutfakta kullanılan bir malzeme olsa da Cadılar Bayramı döneminde çorba, makarna, güveç, salata gibi yemeklerde de sıkça kullanılmaktadır. Özellikle Avrupa, Amerika ve Pasifik mutfağında bu dönemde bal kabağı sıkça tüketilmektedir.

Bal kabağı aslında Orta Amerika kökenli bir sebzedir ve yaklaşık 7500 yıl önce bu bölgede ortaya çıktığı düşünülmektedir. Meksika'nın Oaxaca yaylalarında yapılan arkeolojik kazılarda, ilk evcil bal kabağı tohumlarının bulunduğu belirtilmektedir. Dolayısıyla bal kabağı Orta Amerika'dan dünyaya yayılmış ve farklı kültürlerde farklı şekillerde kullanılmıştır.