AdBlock kullandığınızı tespit ettik.

Bu sitenin devam edebilmesi için lütfen devre dışı bırakın.

Hoş Geldin!

Bize kaydolarak topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz.

Şimdi Kaydolun!

Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

theking

Yeni Üye
Katılım
2 Şubat 2024
Mesajlar
231.543
Tepkime puanı
2
Puan
38
Yaş
36

Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır? Pancar turşusu yapmak için öncelikle taze pancarlar seçilmelidir. Pancarlar güzelce yıkanmalı ve kabukları soyulmalıdır. Ardından pancarlar ince dilimler halinde kesilmeli ve bir kaba alınmalıdır. Üzerine sirke, su, tuz ve şeker eklenerek karıştırılmalıdır. Turşunun lezzetini artırmak için sarımsak ve baharatlar da ekleyebilirsiniz. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra kavanoza doldurulmalı ve üzerini kapatacak kadar sirke eklenmelidir. Kavanozun kapağı sıkıca kapatılmalı ve güneş görmeyen bir yerde 5-7 gün bekletilmelidir. Bu süre sonunda çabuk kırmızı pancar turşusu hazır olacaktır.
İçindekiler


Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

Çabuk kırmızı pancar turşusu yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:


Neden Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Yapmalıyım?

Çabuk kırmızı pancar turşusu yapmanın birçok faydası vardır. İşte bazıları:
Sağlık açısından faydalı: Pancar, antioksidanlar ve vitaminler açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
Lezzetli bir atıştırmalık: Çabuk kırmızı pancar turşusu, tuzlu ve ekşi tadıyla lezzetli bir atıştırmalık olarak tüketilebilir.
Yemeklere lezzet katar: Pancar turşusu, salatalar, sandviçler ve diğer yemekler için harika bir lezzet katkısıdır.


Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Çabuk kırmızı pancar turşusu yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
Kırmızı pancar: Taze ve temizlenmiş kırmızı pancarlar kullanmanız önerilir.
Tuz: Turşunun fermente olması için tuz kullanılır.
Sirke: Turşuya ekşi bir tat vermek için sirke kullanılır.
Su: Turşu suyu için kullanılır.
Baharatlar: İsteğe bağlı olarak turşuya baharatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, sarımsak, kimyon veya hardal tohumu gibi.


Nasıl Yapılır?

Çabuk kırmızı pancar turşusu yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Kırmızı pancarları yıkayın ve kabuklarını soyun. Dilimleyin veya rendeleyin.
Bir kavanoza pancar dilimlerini veya rendelenmiş pancarları yerleştirin.
Tuz, sirke ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
Kavanozu suyla doldurun ve kapağını sıkıca kapatın.
Kavanozu güneş ışığı almayan serin bir yerde 2-3 gün boyunca bekletin.
Turşunun fermente olması için her gün kavanozu hafifçe sallayın.
2-3 günün sonunda turşunuz hazır olacaktır. Dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Çabuk kırmızı pancar turşusu yapmak oldukça kolaydır ve kısa sürede lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Turşunuzu buzdolabında saklamayı unutmayın ve taze kalması için 1-2 hafta içinde tüketmeye özen gösterin. Afiyet olsun!


Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?

Çabuk Kırmızı Pancar Turşusu Nasıl Yapılır?
Pancarları soyup dilimleyin.
Sirkeli suda bekletin.
Tuz, şeker ve baharatları ekleyin.
Bekletip, servis yapın.


Pancarların kabuklarını soyun.
Pancarları dilimleyin.
Pancarları sirkeli suda bekletin.
Tuz, şeker ve baharatları pancarlara ekleyin.
Pancarları bekletip, turşuyu servis yapın.
 
Geri
Üst