Butterfly Pea Tea Ice Latte (Videolu)

[theking]

Butterfly Pea Tea Ice Latte (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Mavi kelebek çayı (Chado tea butterfly pea tea)
300 ml süt
40 ml tatlandırıcı (Tercihe nazaran ölçüsü yada tadı değiştirilebilir)
Buz

Butterfly Pea Tea Ice Latte (Videolu) Tanımı Yapılışı

Butterfly pea tea yapraklarından 5-6 adetini süzgeçli bir demliğe koyuyoruz ve bir ölçü sıcak su ekliyoruz.
Sıcak su yaprakların renginin suya geçmesini sağlıyor ve suyum renginin maviye dönmesine neden oluyor. Su soğuyana kadar bekliyoruz.
Daha sonra bir latte bardağına yarısından fazla yükseklikte buz koyuyoruz. Üzerine süt koyuyoruz.
Üzerine bir ölçü soğumuş olan butterfly pea tea koyuyoruz ve demleme kabında kalan butterfly pea tea içerisine bir kaç damla limon damlatıyoruz. Bunun sebebi limon damlasının, suyum rengini maviden mora çevirmesidir.
Tatlandırıcımızı ekledikten sonra en üstüne mor renge dönen butterfly pea tea ekliyoruz ve bitiyor.
Not: Butterfly pea tea tat olarak size bir farklı tat sunmuyor. Yalnızca renklendirmede kullanılıyor. İçerisine koyacağınız tatlandırıcının süt ile uyumlu bir tat olmasına dikkat edin.