Bulgur kebap nasıl yapılır? Bulgur kebap yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Bulguru sıcak suyla ıslatın. İç harcı için soğanı doğrayın ve kıymayla karıştırın. Tuz, karabiber ve baharatları ekleyin. Bulguru suyunu süzün ve iç harca ekleyin. Karıştırarak yoğurun. Karışımı şekillendirin ve buzdolabında dinlendirin. Közlenmiş patlıcanları soyun ve doğrayın. Soğanı ve biberi de doğrayın. Tavada sebzeleri soteleyin. Şişe dizdiğiniz bulgur köftelerini közde pişirin. Yanında yoğurt ve salata ile servis edin. Afiyet olsun!
İçindekiler
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap, pilav veya yoğurt eşliğinde servis edilebilir. Afiyet olsun!
– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sar
Bulgur kebap için soğanları doğrayın.
Soğanları yağda kavurup, eti ekleyin.
Et suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Ardından baharatları ve bulguru ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıp, su ekleyin ve pişirin.
İçindekiler
Bulgur kebap nasıl yapılır?
Bulgur kebap, Türk mutfağına ait bir lezzettir. Bulgur, kıyma, soğan, domates gibi malzemelerle hazırlanan bu kebap çeşidi oldukça lezzetlidir. Bulgur kebabını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap, pilav veya yoğurt eşliğinde servis edilebilir. Afiyet olsun!
Bulgur kebap için hangi malzemeler kullanılır?
Bulgur kebabı yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
Bulgur kebap kaç dakikada pişer?
Bulgur kebap genellikle yaklaşık olarak 30-40 dakika arasında pişirilir. Bulgurların kıvam alması ve malzemelerin iyice karışması için bu süre yeterli olacaktır. Ancak pişme süresi farklılık gösterebilir, bu nedenle ara ara kontrol etmenizde fayda vardır.
Bulgur kebap hangi yemeklerle servis edilir?
Bulgur kebap genellikle pilav veya yoğurt eşliğinde servis edilir. Pilav veya yoğurtla birlikte tüketildiğinde lezzetini daha da artırır. Ayrıca üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz. Bu şekilde hem görsel olarak daha güzel bir sunum elde edebilirsiniz hem de lezzetini daha da zenginleştirebilirsiniz.
Bulgur kebap nasıl saklanır?
Bulgur kebabını buzdolabında saklayabilirsiniz. Pişirdikten sonra soğutup hava geçirmez bir kapta saklamanız önerilir. Böylece bulgur kebabı daha uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Ayrıca dondurucuda da saklayabilirsiniz. Dondurucuda saklama yapacaksanız, tek kullanımlık poşetlere veya kaplara böldüğünüz porsiyonları koyarak dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Bulgur kebap hangi yörelere aittir?
Bulgur kebap daha çok Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ne ait bir yöresel yemektir. Özellikle Gaziantep mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu bölgede bulgur kebabı farklı varyasyonlarla da yapılabilir. Ancak Türkiye genelinde de tercih edilen bir lezzettir ve birçok restoran veya lokantada bulabilirsiniz.
Bulgur kebap vegan bir yemek midir?
Bulgur kebap, içerisinde kıyma bulunduğu için vegan bir yemek değildir. Kıyma hayvansal bir ürün olduğu için bulgur kebabı veganlar tarafından tüketilmez. Ancak kıyma yerine sebzelerle veya bitkisel alternatiflerle yapılan vegan bulgur kebap tarifleri bulunmaktadır.
Bulgur kebap nasıl servis yapılır?
Bulgur kebabını servis yaparken genellikle yanında pilav veya yoğurt tercih edilir. Pilavı ve yoğurdu ayrı tabaklarda sunabilirsiniz. Bulgur kebabını tabağa alırken üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hem görsel olarak daha güzel bir sunum elde edebilirsiniz hem de lezzetini daha da zenginleştirebilirsiniz.
Bulgur kebap hamileler tarafından tüketilebilir mi?
Bulgur kebap, hamile kadınlar tarafından tüketilebilir. Bulgur ve diğer malzemeler sağlıklı besinlerdir ve hamilelik döneminde de önemli besin kaynaklarıdır. Ancak hamilelik döneminde beslenme konusunda doktorunuza danışmanızda fayda vardır.
Bulgur kebap nasıl pişirilir?
Bulgur kebap pişirmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır?
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
Bulgur kebap nasıl yapılır? Bulgur kebap tarifi nedir?
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap nasıl yapılır? Bulgur kebap tarifi nedir? Malzemeler nelerdir?
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 adet domates
– Sıvı yağ
– Tuz, karabiber, pul biber gibi baharatlar
– Maydanoz ve limon dilimleri (servis için)
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap nasıl yapılır? Bulgur kebap tarifi nasıldır?
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir karıştırma kabında bulguru su ile ıslatın ve 15-20 dakika bekletin. Bulgurun şişmesi için bu süre yeterli olacaktır.
2. Bu arada, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız soğan ve sarımsağı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar kavurun. Kıyma suyunu saldıktan sonra domatesleri de ekleyin ve bir süre daha pişirin.
5. Bulguru süzün ve tavada hazırladığınız karışıma ekleyin. Bulgurun üzerine tuz, karabiber, pul biber gibi baharatları da ilave edin.
6. Bulgurlar kavrulana kadar karıştırarak pişirin. Bulgurların kıvam alması için üzerine sıcak su ekleyebilirsiniz. Ancak dikkatli olun, fazla su eklememeye özen gösterin.
7. Bulgur kebap kıvamını aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapabilirsiniz. Üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
Bulgur kebap nasıl yapılır? Bulgur kebap tarifi nasıldır? Malzemeler nelerdir?
Bulgur kebap yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:– 2 su bardağı ince bulgur
– 250 gram kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sar
Bulgur Kebap Nasıl Yapılır?
| Bulgur kebap için önce soğanları doğrayın. |
| Soğanları yağda kavurup, eti ekleyin. |
| Et suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. |
| Ardından baharatları ve bulguru ekleyin. |
| Tüm malzemeleri karıştırıp, su ekleyin ve pişirin. |
Bulgur kebap için soğanları doğrayın.
Soğanları yağda kavurup, eti ekleyin.
Et suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Ardından baharatları ve bulguru ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıp, su ekleyin ve pişirin.