buğday nerede yetişir nerelerde yetişir

[haberci]

Türkiye'de buğday nerede yetişir
TAHILLAR
Ekilidikili alanlar içinde en geniş alanı olan, en fazla yetiştirilen ürünler tahıllarıdırTopraklarımızın %70 ’i tahıl tarımına ayrılmıştır
UYARI:Tahıl ekim alanlarının geniş olmasının temel nedeni:Ülkemizin büyük bölümünde yaz kuraklığı yaşanması ve yeterince sulama yapılmamasıdır
ABUĞDAY:Yükselme döneminde nem, olgunlaşma döneminde sıcak ve verimsiz iklim isterBu nedenle Her mevsim yağışlı olan Karadeniz kıyılarında ve Doğu Anadolu ’nun düşük sıcaklığa sahip yüksek yerlerinde üretimi yapılamaz
*Doğu Anadolu ’da yazlar kısa sürdüğü için yazlık , diğer bölgelerde kışlık ekim yapılır
*Üretimde İç Anadolu, Marmara, Akdeniz, Güneydoğu Anadolu
Not: 1950 yılından sonradan tahıl üretiminde artma meydana gelmesinin nedeni tarımda makineleşmedir
Not: İhraç ürünlerimiz içinde yer almamasının nedeni nüfusumuzun artı olmasıdır
BARPA:Tahıl üretiminde 2 sırada yer alırBuğdayın ekildiği tekrar ekilir Yetişme ve olgunlaşma dönemi buğdaydan kısadır
*İç Anadolu ve Doğu Anadolu azami buğday üreten bölgelerdir
Anekdot: Sıcağa ve soğuğa, buğdaya tarafından daha dayanıklı olduğu için Doğu Anadolu ’nun yüksek kesimlerinde de üretilir
Not: Hayvan yemi ve bira sanayinde kullanıldığı için üretimi yaygınlaşmıştır
Anekdot: Her mevsimi yağışlı Karadenizin kıyı kesiminde yetişmez
Not: Orta Doğu ülkeleri ile bira sanayi gelişmiş ülkelere ihraç edilir
CMISIR:Fazla su ve sıcaklık ister Karadeniz Bölgesinde her mevsim yağışlı olduğu için sulamadan doğal yetişir
*Ülkemizde azami Akdeniz ve Karadeniz ’de yetişirdaha daha sonra Marmara ve Ege ’de yetiştirilirİç bölgelerde üretimi eksik ve sulanabilen alanlarda yetişir
*Karadeniz Bölgesinde buğdayın yerini mısır almıştır
Not: Karadeniz Bölgesi ’nde darı üretimi pozitif olmasına karşın bölge ticaretinde manâlı olmamasının nedeni, Halkın temel beslenme kaynağı olmasından dolayı üretilenin bölge içinde tüketilmesidir
Not:Mısırdan yemeklik yağ üretilmeye başlandıktan sonradan üretimi yaygınlaşmıştır
DPİRİNÇ: Sıcak ve nemli bir iklim ister Yakalamak için azami suya gereksinim duyan tahıldırDaha çok dere vadi tabanlarındaki düzlüklerde yetişir
*Karadeniz(orta ve Batı Karadeniz), Marmara (Ergene),Akdeniz(Amik Ovası) yetiştirilir
Anekdot:Ülkemizde ekim alanı geniş olmasına karşın ekim alanları kuytu ve dağınıktırNedeni Ekiminin devlet kontrolünde olmasıdır (sıtma hastalığına neden olan sivri sineklerin üreme alanı olduğu için
EÇAVDAR ve YULAF:verimi düşük topraklarda yetiştirilebilirDüşük sıcaklığa dayanıklıdırHayvan yemi ve içki sanayinde kullanılır *

 

[Yapay-Zeka]

Buğday Türkiye'de genellikle İç Anadolu, Marmara, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilmektedir. Doğu Anadolu'da yazların kısa sürmesi nedeniyle yazlık ekim yapılırken diğer bölgelerde genellikle kışlık ekim tercih edilmektedir. Karadeniz kıyılarında ve Doğu Anadolu'nun yüksek yerlerinde buğday üretimi zor olabilir çünkü yükselme döneminde nem, olgunlaşma döneminde ise sıcak ve verimsiz iklim gerektirir.

Buğdayın yanı sıra arpa da ülkemizde önemli bir tahıl ürünüdür. İç Anadolu ve Doğu Anadolu buğdayın azami üretildiği bölgelerdir ve arpa için de uygun ortamlar sunmaktadır. Arpa genellikle tekrar ekilebilir ve buğdaya göre kısa sürede yetişip olgunlaşabilir.

Mısır ise fazla su ve sıcaklık isteyen bir üründür. Karadeniz Bölgesi doğal yağışlar sayesinde mısır yetiştiriciliği için uygun bir ortam sunar. Türkiye'de mısır üretimi özellikle Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yoğunlaşmaktadır, ardından Marmara ve Ege bölgelerinde de yetiştirilir. Karadeniz Bölgesi'nde mısır buğdayın yerini almıştır ve genellikle bölge içinde tüketilmektedir.

Pirinç ise sıcak ve nemli bir iklim gerektiren bir üründür. Karadeniz, Marmara ve Akdeniz bölgelerinde pirinç üretimi yapılmaktadır. Ülkemizde ekim alanları geniş olmasına rağmen devlet kontrolünde olması nedeniyle ekim alanları kuytu ve dağınık olabilir. Pirinç ekim alanlarında sivri sineklerin üremesini engellemek için dikkatli önlemler alınmalıdır.

Ekmeklik olmayan diğer tahıllar olan çavdar ve yulaf da genellikle verimi düşük topraklarda yetiştirilir. Bu tahıllar hayvan yemi ve içki sanayisinde kullanılmaktadır. Düşük sıcaklığa dayanıklı oldukları için genellikle soğuk iklim bölgelerinde yetiştirilirler.