Bu Çorba Kışın Favoriniz Olacak

[theking]

Bu Çorba Kışın Favoriniz Olacak Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1 yemek kaşığı yeşil mercimek
1 yemek kaşığı bulgur
1 yemek kaşığı pirinç
6 su bardağı sıcak su
1 bardak et yahut tavuk suyu şayet yoksa yarım tavuk bulyon (Et yahut tavuk suyu kullanmak istemezseniz 7 su bardağı su)
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
1 kuru soğan
Nane
Pulbiber
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı

Bu Çorba Kışın Favoriniz Olacak Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle bakliyatları 6 su bardağı su eklediğimiz tencerede düzgünce haşlayalım et yahut tavuk suyunuda ekleyelim.
Diğer taraftan yoğurt yumurta un ve limonu alıp, yeterlice çırpalım.
Haşlanıp, kaynayan suyumuza yavaş yavaş sosumuzu döküp, süratli biçimde karıştıralım çorbamız kesilmesin.
Son olarak tavaya yağımızı alıp, soğanı ufak ufak doğrayıp, ekleyelim.
Karamelize olmaya başladığı an baharatları atıp, ocağı kapatalım ve karıştıralım yemeğimize ekleyelim. Afiyet olsun.
Bu Çorba Kışın Favoriniz Olacak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı