Brownie Kurabiye

[theking]

Brownie Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 adet yumurta
Şerbeti için;
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Süslemek için;
Hindistan cevizi

Brownie Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kurabiye için yağı yoğurma kabına alarak sırayla yumurta, pudra şekerini ekleyerek düzgünce karıştırarak kalan materyalleri de ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Kurabiye pişerken şerbeti için; şeker ve suyu ocağa alarak kaynatalım kaynayınca altını kısıp, birkaç dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım.
Pişen kurabiyelerin birinci sıcağı çıkınca şerbete batıralım üzerini hindistan cevizi yahut antep fıstığı tozu ile süsleyip, servis ediyoruz.
Brownie Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı