Browni Tanımı İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket kakao (25 gram ya da 3 yemek kaşığı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unun ve kabartma tozunun hariçindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız.
Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için).
Ayırdıktan sonra kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz.
2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiririz.
Kekinizin ortasına elinizle bastırın, şayet pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin yeterlice pişmesini sağlayın.
Fırından çıkarınca sıcakken bir yemek çatalı ya da kürdan yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delikler açın.
Sonra kek sıcakken üzerine ayırdığınız karışımı dökün.
Sosunu çekmesi için en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
Süslemelerini dilediğiniz üzere yapabilirsiniz ben çilek kullandım hanımlar
En son çikolata sosunu döktükten sonra ekleyip pişirmeye bıraktım afiyetle yemeğe hazır tatlımız
Browni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket kakao (25 gram ya da 3 yemek kaşığı)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Unun ve kabartma tozunun hariçindeki bütün malzemeyi çırpma kabına alıp, 5 dakika mikserle çırparız.
Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırırız (pişen kekin üzerine dökmek için).
Ayırdıktan sonra kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu birbirine karıştırdıktan sonra ekleriz.
2-3 dakika karıştırdıktan sonra kek hamurumuz hazır.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişiririz.
Kekinizin ortasına elinizle bastırın, şayet pişmemiş ise ısıyı biraz düşürerek içinin yeterlice pişmesini sağlayın.
Fırından çıkarınca sıcakken bir yemek çatalı ya da kürdan yardımıyla 8-10 yerinden çatalı batırarak delikler açın.
Sonra kek sıcakken üzerine ayırdığınız karışımı dökün.
Sosunu çekmesi için en az 2 saat dinlenmeye bırakın.
Süslemelerini dilediğiniz üzere yapabilirsiniz ben çilek kullandım hanımlar
En son çikolata sosunu döktükten sonra ekleyip pişirmeye bıraktım afiyetle yemeğe hazır tatlımız
Browni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı